行。”女人坐下来，从包里拿出一叠文件，慢慢看起来。 赵安安则进去将做好的猪肉酱汤端出来。深夜里，食物温热的气息给了疲惫的心最大的安慰。 女人深深地吸了一口气说：“好香。” 赵安安笑了，说：“这是我刚刚做好的，你尝尝。” 猪肉酱汤，配上一碗白米饭，女人吃得很满足。 吃饱之后，她的职业病犯了。作为一个资深媒体人，她具有怀疑的天性和敏锐的直觉。 “你看起来年纪很小的样子，但厨艺很棒。” 赵安安抿嘴而笑，说：“谢谢。” “但是这个味道，我曾经吃过，十五年前，当我还是个小记者的时候，我采访过一位厨师。你做的菜跟他的味道很像，但又有点不同，你的风味要更鲜明一些，在味道上比他的更出彩。” 赵安安不说话，只是看着她。 女人笑了一下，说：“我忘了自我介绍，我叫苏怀青，是一名媒体人。” “你是记者吗？”赵安安问。 “算是吧。” “那我可以问你，十五年前你采访的那个人是谁吗？” “陆成俊。国内的一级厨师。”她眼神黯了黯，继续说：“不过很可惜，在我采访过他不久之后，他就去世了。” 从那以后一连好几天，女人都在深夜出现，吃过赵安安做的料理，与她聊起一些往事。 她说：“我明天就要回国了。” “祝你一切顺利。”赵安安说。 “谢谢。这些天，谢谢你的照顾。”这个女人无论在何时，说话谈吐和举手投足都让人挑不出毛病，但是唯独那日提到陆成俊这个名字的时候，眼底流露出一抹深切的哀痛。 看着这个女人的背影消失在浓稠的夜色中。赵安安低头呢喃了一句：“刚好……，也姓陆。” ** 老爷子吃赵安安做的饭菜吃上瘾了，一天两餐的外卖，顿顿不落。后来他渐渐不满足于吃赵安安制定的菜色，开始自己点菜。 今天点的菜是伤心凉粉和剁椒鱼头。赵安安还在想，以老伯的年纪，这些东西会不会太过于刺激。后来她才知道原来吃的人不是老伯。 凉粉这个东西，在英国是没有的，即便是万能的中国超市也没有。于是赵安安只能买了豌豆淀粉回去自己制作凉粉。 将豌豆粉用水浸泡十五分钟后，将一定量的清水倒入锅中，再加泡好的淀粉水，小火加热，途中不停地搅拌，直到变得粘稠透明，锅中还有气泡产生时关火。将透明糊状物倒进模具中冷藏定形。 蒜泥，生抽，麻油，盐，糖，醋，芝麻，豆豉辣酱和胡椒粉调配成酱汁待用。冷藏好的凉粉取出切丝，浸入凉水中。吃的时候把凉粉捞出来，浇上酱汁拌匀即可。 今天老伯指定要赵安安亲自将菜送过去，于是赵安安生平第一次坐上了劳斯莱斯，体验了一把土豪的感觉。 老伯的家是复古的三层别墅，有很大的庭院，种满了各种草木鲜花。赵安安被领进客厅里，菲佣用英语问她是否需要茶，她忙摇头。黑白分明的一双大眼睛打量着这屋子的每个一细节，堪称完美。 大约五分钟之后，老伯从楼上下来，带着爽朗的笑声。“丫头，好久不见。” 赵安安抬眼望去，他身边还跟着一个七八岁左右的女孩子。女孩长相精致，穿着考究，脸上挂着甜甜的笑容，看上去像个开心果。 她一看到赵安安便朝她扑过来，围绕着赵安安转了左三圈，右三圈，最后来了一句：“原来你就是赵安安。” 这语气，怎么有一种久仰大名的感觉…… “恩，我就是赵安安。”赵安安回答。 下一秒，女孩的注意力被赵安安手里的食盒吸引，迫不及待地打开了食盒，喷香的味道一下子就勾起了她的馋虫。她从水里捞起凉粉与酱汁混合均匀，然后放入口中。凉粉入口即化，酱汁里的麻辣味道在舌尖上久久不散去。 “真好吃。”她赞美道。 “丫头，不好意思啊，麻烦你过来了。是这丫头一直吵着要见你。”老人走过来请赵安安坐下。ｍ.ＤAMINGｐUｍＰ.ＣｏＭ