沸，沿街的桌子恨不得摆到马路上去, 就算这样还不够食客坐, 几乎每家都需要等位。 “江城有什么特产的食物吗？”温荑眼睛直勾勾盯着街边一家拌面馆, 用了很大的毅力才提醒自己不要刚来就去吃碳水。 谭怀宇想了想，“特产……这里的都算特产, 江城自古以来就是交通汇聚的地方, 可以说东西南北所有地方的食物都能在这里看到。” 实在是太多了，随便数出十个都很难比出先后的。 温荑舔了舔嘴唇, 抬脚走进长街, 本想让他指一家做小龙虾的店, 没想到还没走出十米, 就被一家牛杂店吸引了视线。 牛杂牛肉牛蹄筋被熬煮的味道霸道的直接摄取了她的心神。 “我一直以为粤省的牛杂才是全国最知名的。”温荑盯着老板从旁边的锅里捞出一层的萝卜块铺满碗底, 紧接着又从另一口锅中扎扎实实的舀了两大勺牛杂把碗铺的满满当当，眼睛直勾勾的跟着老板的勺子走。 谭怀宇先一步扫码付款顺手从老板手里接过来，“烫。” 温荑张了张嘴, 没说什么，跟着他身后找到一个刚空下的桌位。 不等她提买单的事, 谭怀宇就用一个动作把温荑的嘴巴给堵住了。 温荑看着被推到自己面前的满满一碗牛肉, 扑鼻的热浪席卷而来, 一时间闭着嘴巴都感觉口水压制不住了。 “告诉你个小秘密, 牛杂煲里的萝卜比肉还好吃。“ 温荑“听话”的伸出勺子躲过满满的牛杂从下面费力挖出一颗切成滚刀块的萝卜，吹一吹送入口中。 嗯…… 果然瞬间就被惊艳了。 闭着眼睛的话她都分不出来到底是在吃牛肉还是再吃萝卜，入□□出来的汤水简直是肉汁一样的香醇，最绝的是竟然还带着一丝清甜。 谭怀宇笑着看她吃的香甜，细数起来：“这种经过小火慢煮出来的只是一种吃法，还有一种汆烫牛杂，像涮毛肚一样用个漏勺装着在滚烫的高汤中来回翻滚几下，捞出后更加清脆弹牙。” 温荑好奇的瞪大眼睛，一口接一口的吃个不停。 谭怀宇见她喜欢，把大半的萝卜都舀到她的碗中，再一起分食了剩下的牛杂。 对于两个人的吃法，牛杂就很委屈了，它明明才是主菜。 可温荑才不管，她就是觉得萝卜比牛肉好吃。 吃完之后走了两步又停住了，正好就是家做生烫牛杂的店。 果然就像谭怀宇说的，生烫牛杂重点在于一个烫字，一个口大锅被下面几乎要席卷上来的火焰烤的通红，看的温荑心惊肉跳。 拒绝了老板要往里加豆泡的举动，温荑接过纸碗，才想到自己还没付钱，一转头，“叮”地一声刚刚响起。 温荑无奈的看了他一眼，后者递来一瓶老式冰镇汽水，带着无赖的笑容耸耸肩。 认识这么久，她这是第一次见到被牧微邀请一起看日出时见到照片上的霸道和桀骜。 沁凉的冰镇汽水接到手中滚烫的牛杂换了位置落到另一人手中。 这会没有其他争锋的存在了，牛杂成了当之无愧的主菜。 不大的纸碗，牛杂的量也不多，谭怀宇直接推到温荑面前，带着笑容专注的看着她，好像见到她吃得开心就是自己最大的快乐。 温荑不知是被看的不好意思还是被热气熏红了脸，无措的低下头。 可惜不等粉红心思泛起，紧接着输给了一碗牛杂。 吃过两种牛杂，胃里垫底了，也有抵抗力了，温荑这次目不转睛的直奔一百米外的一家门口放着几口大盆的店。 走到门口低头看了一眼伸着两只钳子耀武扬威的小家伙们，温荑露出满意的笑容。 很好，个大肉肥活力佳，一看就好吃。 这是家专门做小龙虾的店，招牌却不是她以为的那种麻辣鲜香的做法，而是直接一个蒸笼摆上桌。 “清蒸啊？” 负责点菜的人让这个惊喜一直保持到大菜上桌。 直径足有一尺长的蒸笼放在桌子正中间，谭怀宇抬手按住笼屉盖子，对着温荑掀开了神秘的面纱。 只见满满一蒸笼鲜红盛宴霎时间映入眼帘，紧接着就是扑面而来的醇厚鲜香。 不是刺激人味蕾的调料味，而是温荑第一次闻到的专属小龙虾的鲜甜味。 江城美食活地图上线，“在外面很少能吃到清蒸的小龙虾，这算是江城特色了，只能选用品质最好的小龙虾来做，吃的时候沾点特制的料汁来吃。“ｍ.ＤaｍiNＧｐｕＭＰ.CｏＭ