前几天林秀才取走饼干，听到莫小荷提过，隔了两天，他路过，就送了两个绿皮茄子，虽然不大，在过年能吃上，却是很难得了。 “还是让堂姐猜猜。” 莫小荷推到莫大丫身上，她只有下筷子吃了才知道，几道菜色香味俱全，看着就很有食欲，她怀疑，全都是自家夫君的手笔。 “猜对了，有彩头？” 面对满桌子的菜，莫大丫来了兴致。 “好，猜对了，帮你打一年的柴禾。” 徐铁头这个彩头等于把自己卖身一年。在镇上住，不像村里，不能去山上捡树枝，砍柴也要木头，靠她一个人，只能和樵夫买，一捆十几文，够买一斤猪肉吃了。 “如果你猜错了，就答应我一个条件，你放心，不会是无礼要求。” 徐铁头给张伯和顾峥倒酒，一步步地算计，必赢的赌局，无论怎样，都是一个结果。 听到不是无礼要求，莫大丫放心下来，这样还算公平，她转了转眼睛，突然提出要求，“不如我们换一下，我猜哪道菜不是你做的，如何？” 以徐铁头的水平，最多做一道菜，她只有十分之一的机会，若是换一个角度，她几乎是白得个一年的苦力，莫大丫为自己的机敏沾沾自喜。 “我好像很吃亏。” 徐铁头有些为难了，他摸着下巴想了一会儿，“这样吧，如果你猜错了，就嫁给我如何？也不是让你现在答应，你可以考虑。” 饭桌上，徐铁头说得很直接，莫小荷看了一眼自家夫君，她咽了咽口水，能不能快点出结果？对她来说，最重要的是吃饭，她已经饥肠辘辘。 “好。” 莫大丫不相信自己会输，想了想，指着一道辣子鸡丁道，“这不是你做的。” 之所以肯定，是因为莫大丫听自家堂妹提过，顾峥是为她才学的，鸡肉切丁之后过油，外焦里嫩，配着辣椒段，好吃下饭，尤其是天冷的时候，吃后感觉身体都跟着燃烧。 “可以挑个良辰吉时。” 徐铁头摇摇头，对着莫大丫道，“你做好心理准备，准备嫁人吧！” 赌局过后开席，莫小荷用筷子夹了一块鸡肉，的确不是顾峥的做的，因为里面多加了麻椒，味道更上一层楼。 “这个地三鲜和溜肉段不是！” 莫大丫不甘心，她怎么可能猜错，运气有那么差？一连说了五六道菜色，都被徐铁头否定，她怀疑他是故意的！ “如果不是你自作聪明，你就赢了。” 徐铁头抿了一口酒，这一桌菜都是他一个人做的，顾峥到灶间，是为了打掩护，打个下手，他算准了莫大丫肯定另辟蹊径，虽然接触不多，他对她的性子还是很了解。 得知都是徐铁头做的，莫小荷也很是惊讶，她看向自家夫君，见他点点头，“徐大哥以前曾经在酒楼做过跑堂的伙计，后来进了武馆才辞工。” 因为经常传菜，徐铁头和大厨关系不错，偶尔有机会看大厨做菜，记住放调料的数量和先后顺序，他人聪明，记忆力超群，没有什么难的，掌握好火候，肯定难吃不到哪去。 －－－－－－题外话－－－－－－ 小莲明天有个很重要的考试，所以这ｍ.ＤＡMinGＰＵｍp.ｃｏＭ