赵承志吃了两口,只觉得美味无比,虽然说的没王鑫全面,不过,他也觉得杨若今天的两盘菜都非常的成功。 “这是拍黄瓜吗?” 杨若才知道,这里不叫蒜泥黄瓜,叫拍黄瓜。 她今天做的蒜泥黄瓜,确实也有拍过,因此赵承志叫它们拍黄瓜,也无可厚非。 赵承志刚刚吃了牛排,嘴里还带着一丝油腻香滑的感觉。 这会再吃上清脆可口的拍黄瓜。竟然觉得爽口之极,美味无比。 “恩,好吃!” 因此他说完,又夹了一块到嘴里。 吃完后,他才拿出布巾,将嘴巴擦拭干净,坐在一旁,看着王鑫。 “王叔,可以尝尝丫头做的拍黄瓜,有何不同?” “好,我来尝尝。”赵承志作为好来客的东家,对吃食虽然没有作为大厨的王鑫敏感。可是一般的菜,好坏他还是可以分得出的。 现在他对这盘如此普通的菜,赞不绝口,王鑫也觉得有些好奇。 因此也抬起筷子,夹一片黄瓜片在嘴里。 杨若临时起意做的这盘蒜泥黄瓜,唯一要突出的就是清脆爽口。因为她知道吃了,那略微显得油腻的牛排,再吃一口蒜泥黄瓜,无论是在口感还是味道搭配,都是恰到好处。 王鑫吃了一口,第一口蒜泥黄瓜,眉头先是皱了下,因为他原本不大喜欢蒜的味道。 可是他没想到杨若会这么处理,麻辣中微微加了点蒜的味道,微麻中,带着一点点辛辣,还有一些清爽。这些味道混合在一起,竟然生出无比刺激的爽意。 此时王鑫脸上的表情,不由慢慢凝固在一起。 随即,他又夹了两块黄瓜吃了。 全部吃完,他才完全领略到杨若,做菜的心思。 这时,他脸上的表情才慢慢舒展开,变得丰富起来。 原本王鑫对杨若的厨艺,感到一丝惊艳,只因为她做的菜,都是他们没吃过,也没做过的,因此在接受能力上,也更加容易接受些。 可是尝了杨若做的拍黄瓜,才知道?往往最为平淡,普通的菜,才可以看到其真本事。 这拍黄瓜,在厨师们眼里是最为平常的,也就是这么普通平常的菜,杨若做出与众不同的味道,才能显示出她高明之处。 王鑫惊叹道:于平淡中见神奇,这才是高手。 许久后,王鑫原本平淡不惊的表情,终于起了一丝波澜,半响后,他才长长的吁了口气。 他看了赵承志一眼,却见他什么话也没说,背着手,缓慢踱步进了书房。M.dAMINgpump.com