,给恭儿喝吧,他们念书的秀才讲究这个。” 沈氏道,“母亲尝一尝,味儿还很不错。” “我尝这个做甚!”何老娘兴致缺缺,“要真是好东西,让恭儿给许先生送两罐去,后年又是秋举之年,过了中秋,恭儿也要开始用功念书了。”这会儿把夫子打点好是没差的。 沈氏一笑应了。 何子衿有心尝尝好茶,听何老娘将茶扯到她爹秋闱的事,她就没开这个口。因为但凡涉及到她爹考功名的事,何老娘素来是铁面无私到不近人情的。根本不必开口,开口也是碰钉子。 晚间,何恭回家尝了尝那茶香,赞是好茶。正赶巧何子衿在,眼巴巴的瞅着她爹,说,“爹,给我也尝尝,行不?” 何恭倒不是舍不得给她闺女喝,不过,他仍道,“不成,茶喝了提神,眼瞅着天都黑了,你喝了容易犯夜。想尝明天给你喝。” 于是,到第二日,何子衿才尝到这极品铁观音。本身就是好茶,而且在这个年代,山青水秀,蓝天白云下长出的茶,味道可想而知。何子衿喝了又喝,一口气喝了三杯,犹不满足。何恭因她年纪小,只准喝三杯,何子衿只得作罢。 倒是沈氏同丈夫商量酱铺子的事,何恭道,“各有各的好处,要是跟忻族兄合开酱铺子,无非是回钱慢些,却是个长久进项。卖方子的话,直接就有一笔钱。” 说了跟没说一样,沈氏问,“你说哪个好?” 何恭道,“都成。咱家日子还过得去,现在也不缺银钱使,你想怎么着就怎么着。” 沈氏点点头,她倒是想跟何忻合股开铺子的,只是,她除了腌酱菜的手艺,啥都拿不出来。州府铺子的话,肯定都要何忻来打理了。沈氏倒不是怀疑什么,只是觉着,这样做的话,何忻似乎有意让利给她一般。 沈氏暂将事搁在心里,想着待中秋后再去同李氏商量。 沈氏正拿不定主意,头八月十五,沈素来了一趟县里,送了些节下瓜果,连带着沈氏要做酱菜的两车菜蔬,还有四只毛羽绚丽的野鸡,两只野兔,山货若干。 沈素笑,“去岁我去山上打猎,寻到几只野鸡蛋,正赶上家里母鸡孵蛋,竟一道孵了出来。鸡生蛋蛋生鸡,家里如今好些个野鸡,我往县里饭馆子送了些,比家里寻常的鸡还有价,这几只给伯母节下用。” 何老娘客气,“你先拿去卖钱吧,家里都有。” 沈素笑,“伯母跟我娘一样,家里养了那些鸡,自己舍不得吃,总是想着卖了贴补家用。我都跟我娘说,过日子不在这一两只鸡上。你们有了年岁,吃用上精心些,既对身子好,也是我们做晚辈的孝心了。” 何老娘笑,“我们有什么要紧的,你们顺顺当当的,我们这心里就顺当。”自沈素中了秀才,何老娘就瞧沈素无比顺眼了,还说沈素,“我听说山上野兽多,你年轻,喜欢去山上,也得注意安危,别一个人去,家里老人不放心。” 沈素笑,“伯母放心,我有伴儿呢。” “那就好。”何老娘道,“知你节下忙,只是既然来了,怎么着也得住两日再说。你姐姐也惦记你呢,阿冽也长大许多。” 沈素笑,“阿冽这眉眼,真是跟子衿像极了。” 何老娘素来没啥立场,她笑,“外甥不出姥姥家的门,他们姐弟这小模样,都有些像你。” 何子衿:……她弟如今又不像她祖父了…… 说了会儿话,又问候过沈父沈母,何老娘便道,“去跟你姐夫说会儿话吧,中午你们一道吃酒,好生乐一乐。” 沈素笑应。 沈家虽在乡下,甭看没什么特光鲜的节礼,却都是极实惠的。瓜蔬就不必说了,沈素都是挑好的送来,余者还有山上的干蘑菇、干木耳、干果之类,这些东西在何子衿的前世自然是再寻常不过的了。但是在这个年代,皆是难得之物。 当天沈氏就命厨下杀了只野鸡,放了蘑菇进去炖汤,鲜的了不得,何子衿连喝三碗野鸡汤,饭都没吃多少。她这个样子,何老娘十分瞧不上,道,“倒像平日里没吃过东西似的。” “很好喝啊。”何子衿道,“汤鲜,蘑菇也好吃,不过野鸡肉不如家鸡的香。”可见何子衿小小年纪已有小吃货的素质啦。她这种行为,若在平日定要受到何老娘的抨击,怎奈沈素在,沈素是极与外甥女有共同语言的,沈素笑“野鸡肉本就发柴,最好就是炖汤,再鲜美不过。这蘑菇是晾干了烧的汤,若是鲜着烧汤,鲜味儿更浓。” 何子衿道,“这就很好吃了,比集市上卖的干蘑菇味道更好。” “集市上卖的蘑菇也要看从哪里采的,这些蘑菇是长在松树林的蘑菇,你细细的吃,会有一种松树的清香在里头。” 何子衿摸摸小肚子,万分惋惜,“饱了,吃不下了。” 沈素哈哈大笑,“无妨,明日还有呢。” 何老娘深觉丢脸。M.dAmIngpUMp.Com