道：“好啊，今儿个就让我和阿丽好好的比一比，然后浅笑当裁判，要是谁赢了，今天就要听赢了的那个人的话！怎么样？” “好！我都没问题，反正怎么我都不吃亏！哈哈……”林浅笑高兴的笑着，能同时看到这两位大厨比拼厨艺，也算是一大幸事了。 “连翘姐，你看你说的，我怎么能比的过你……”夏丽有些不好意思的说道。 连翘直接抬了抬手说道：“你可真别说现在啊，好多人都在向我打听你呢，你现在的名头可不比我小！” 连翘说着，笑着揶揄的看着夏丽，愣是把她看得更加的不好意思了起来。 现如今的夏丽，早已不是当初的那个跟着连翘学菜的女孩儿了，而是在a市大名鼎鼎的夏大厨。 很多人想要尝尝她的手艺，可都不好尝到的。 这边说定之后，两人便准备起了各自要做的食材。 连翘为了教林浅笑，所以打算做一道比较简单的菜——泰式咖喱。 而夏丽那边，则是偏家常一些，粉蒸排骨。 不过却也是自己改良过的版本，看起来也很是与众不同。 林浅笑也像模像样的和连翘她们一样，穿着一件围裙，站在了连翘的旁边。 看着连翘很是熟练的处理干净鸡肉，剁成了小块儿，开始腌制了起来。 林浅笑还好奇的问道：“连翘你刚才倒进去的那个白白的，是什么了啊？” “哦，你说这个？” 连翘举起了旁边的白葡萄酒，笑着说道：“这是白葡萄酒，味道不会那么的刺鼻，而且腌制出来的肉，也会很鲜嫩。” 林浅笑若有所思的点了点头。 紧接着，连翘就切起了一个个小小的绿绿的东西。 林浅笑半天都没认出来这是什么东西。 于是不禁再次问道：“连翘你现在切得是什么？怎么……看着有些奇怪……” 连翘切的这种小茄子，是浅绿色的，像是一团蒜那么大小，里面就连茄子的籽，都小小的，怪不得林浅笑没有认出来。 当连翘告诉她，这是茄子的时候，林浅笑半天惊讶的合不拢嘴，甚至还拿了一个放在手心里，观察了半天。 这不禁让林浅笑彻底的对做菜有了些兴致。 这时候，连翘锅里已经倒入了些橄榄油，放入了姜片、洋葱以及特殊的香料香茅。 等到香味散出来之后，连翘立马加入了咖喱酱，以及一些乳白色的椰汁。 等到炒制汤变得浓稠的时候，便放入了鸡腿肉，炒制金黄。 这个时候，已经能隐约间闻到那种咖喱特有的辣味，以及鸡肉的那种浓香味了。 尤其是看着锅子里那金黄色的肌肉，让人不禁食指大动了起来。 林浅笑激动的说道：“这样就好了吗？” 连翘摇了摇头说道：“还需要倒水好好的煮一会儿呢！” 说罢，便倒入了浸满鸡肉的水，然后放入了之前切好的小茄子，还有柠檬叶等等一些其他的调料。 不过这里面，连翘还加入了罗勒碎，还有切碎的香菜和小米椒。 等到汤汁收的差不多的时候，才放入了红椒和黄椒，进行点缀和提味。 使得这道菜，有了更多的清爽在里面。 不过，这个咖喱和平常吃到的，有很大的不同。 相比较会更偏辣一些，但是又在可接受的范围之内，尤其是小孩子，绝对会更喜欢吃这个。 再配上一份白米饭……那就绝了！ 连翘做了很多，足够她们这几个人吃的了。 这时候，夏丽那边的粉蒸排骨也做好了。 样式看起来，香软粘儒，仿佛把里面的排骨都融化了似得…… 看起来就格外的出色！ 第1043章 早熟的小樱桃…… 两人做好了饭菜，便端上了桌子，让林浅笑开始点评了起来。 林浅笑先是用筷子夹了一块排骨，然后仔细的看了看却没有看到骨头之类的。 等到她放到了嘴里之后，外表酥酥软软的口感，让她幸福的想要更多…… 而唇齿间碰到的硬硬的，林浅笑本来以为是骨头，结果只是轻轻的咬了咬，就发现竟然是脆骨。 没想到，夏丽脸脆骨都做的这么的好吃，香香的，嚼起来很有嚼劲。M.dAMｉｎｇPuＭｐ.COｍ