还有鸿宁吃!”鸿博道。 “嗯!嫂子等着!”少年的这种愿望一定要鼓励。 两个人收了杆子,躺在亭子里睡觉的秦月峥一个鲤鱼打挺就翻了起来,他上前去接过两人的水桶。 跟对了主子……要长肉啊。 这几天每天都吃鱼,可他也没吃腻,咋可能吃腻,第一天,酸菜鱼、剁椒鱼。 第二天,松鼠鱼、孔雀鱼。 第三天,凉拌鱼片儿、石头鱼(鱼片儿薄片,码料腌制入味,加入凉的撇去油的鸡汤,倒入烧得滚烫的鹅卵石……滋滋滋滋……) 第四天,回锅鱼,坨坨鱼。 第五天,也就是今天……烤鱼!还是三种口味的烤鱼! 秦月峥觉得这么下去他不长肉天理难容。 想一想,大总管得胖胖哒才有派头。 哎……可惜,他家宝不选王爷……他的大总管哟…… 算了,当不成大总管他就不稀罕一身膘了,吃完了还是多练习半个时辰的功…… 去了厨房,林晚秋也不用厨娘帮忙,反正也没啥事儿,闲着也是闲着,他们干脆自己动手。 秦月峥挽着袖子杀鱼,鸿博帮着刮鱼鳞,林晚秋准备配菜。 这小日子过得……贼拉有味儿。 豆花豆腐豆皮温泉山庄都备着有,除开还有很多食用菌,好比鸡枞菌等几种味道十分鲜美的菌类。 林晚秋也没将所有的鱼都做成烤鱼,她给太后和段月华做了一道鲜菌烩鱼片儿让秦月峥给送去。 这头她让鸿博把大锅烧热,下熟油,下猪油,下各种调味炒香,把两面都煎黄的鱼下到大锅中闷了闷,入味之后便将鱼盛出来装进特制的铜盘中,铜盘下放着几块通红的炭,鱼再盘中滋滋响着,香味儿四溢。 铜盘中早就铺满了焯熟的素菜,浸泡在汤汁中的豆花一闪闪的泛着油光…… 饶是一想淡然的鸿博都没忍住吞了两次口水。 鉴于他们家的人都是大胃王,所以林晚秋特制的大铜盘能一次性放四条鱼…… 四条三斤左右的鱼…… 这样的铜盘弄了三个,把两张八仙桌拼在一起才放得下。 江鸿远回来的时候烤鱼刚上桌不久。 秦月峥暗戳戳地翻了个白眼儿,这死男人除夕夜脚洗得干净,每次有好吃的他都能赶上。 哎……他可怜的十一哥,啥都比这汉子强,就是运气比这汉子差太远。 “哟……今晚吃烤鱼!”江鸿远洗了手就大马金刀地坐在林晚秋的身边,林晚秋知道他会掐着点儿回来,所以桌上摆了他的碗筷。 “嗯,鸿博想吃,我就做了。”她道。“鸿博还说他学会了就做给我们吃!” “哈哈哈……那老子就等着吃你小子做的!”江鸿远朝鸿博笑道。 心说弟弟懂事儿了啊。 欣慰。 他先给林晚秋夹了一块儿鱼肚子上的肉,又给林晚秋舀了一勺豆花放她面前的碗碟中。 “慢慢吃,别被刺儿扎了。”虽然夹鱼肉的时候他仔细看过,也把刺儿给挑了,但还是怕有漏网的刺儿。 “好!”林晚秋笑着应了。江鸿远心情好,又给鸿博夹了个鱼头:“你还小,多吃鱼头,钻研医术最废脑子了!” 说完,他又对秦月峥道:“你也多吃鱼头,你的脑子也该补。” 秦月峥:…… 艹! 这是在侮辱蠢! 掀桌! 别以为他看不出来,江鸿远这老犊子就是护食儿,他想霸占鱼肉! 连亲弟弟都苛待,这畜生玩意儿。 …… 段月华的屋里,太后跟她正在用膳,桌子中央摆了一大碗的鲜菇鱼片,香味儿把太后的馋虫都勾起来了。 玉珍试吃过之后,她给段月华夹了一筷子:“晚秋这个孩子灵巧,没想到她的厨艺竟然这般好。 骁勇伯有福啊!” (是嘞,您孙子有福。) 第899章 愿望 段月华尝了一口,果然美味,鱼片嫩得入口即化,鱼肉的香味儿中又混着蘑菇的鲜,双鲜合璧……让人的味蕾十分享受。 如果……如果宏儿的妻子也能有这般厨艺就好了。
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