张妈于是做起了菜。忙碌了起来。 而主厨就在旁边看着她做菜。 依然是那样的过程，把油倒进油锅里烧热，最后把菜倒进去，还是有熊熊大火从油锅里冒出来。 主厨已经看到过很多次这种情景了，所以没有那样害怕了。 想着自己也要什么时候去尝试一下。 看着张妈拿着勺子，不断往锅里放着佐料。 以及一边翻炒着锅里，一边不断往里面加入新的食材到里面。 这种熟练的程度，还真的不是一般的人可以做得到的。 “张妈，我不知道自己什么时候也才能像你这样。”主厨在一边说道。 “像我这样？干什么？”张妈一边翻炒着锅里的菜一边回过头来问道。 “像你这样熟练啊。我都还不会做中国的炒菜，所以很想如果有一天像你这样就好了。”主厨一脸羡慕地说道。 “哦，你想学吗？”张妈问道。 “挺想学的。”主厨不好意思地答道。 “那你过来吧，我来教你。”张妈说道。 “真的吗？真的可以？”主厨有些不敢相信。 “嗯，是真的，你过来拿着铲子，先试试吧。”张妈大声说道。 “好吧。”主厨于是大胆地走了过去，准备尝试。 张妈笑着把锅铲交到了他的手里。 大概是出于同样是做菜的吧，主厨拿着锅铲感觉还是挺得心应手的。 拿着锅铲铲着锅里的菜，不断地像张妈那样进行翻炒。 “怎么样？”张妈在一边问道。 “嗯，挺不错的，没有想像的那样难。”主厨回答道。 “当然了，本来就不应该很难才对，你也是厨师，我觉得天下的厨师应该都是一个样子的吧。”张妈说道。 “嗯，我也觉得，中西应该融会贯通才好。”主厨说道。 “是啊，是啊，我也这样想的。”张妈在一边笑着说道。 看着主厨还不算太生疏的动作，张妈露出了笑容。 “主厨，那我以后教会你做中国菜了，你可要替我分担一些哦。”张妈笑着说道。 “分担，一定替你分担。”主厨说道。 张妈于是就又高兴了起来。 “不过我觉得你真是辛苦啊，为什么做了常子夜和沧澜的饭菜以后，还要做下人们的饭菜啊？“主厨问道。 “这也没有什么，本当如此，下人们难道不需要吃饭了？只是必须等到主人吃过以后才吃，而且下人们的饭菜当然和主人的饭菜有些区别。”张妈解释道。 “也是啊，我看常子夜的别墅里下人可真不少，给这些下人做饭，再怎么也要做一大锅了吧？”主厨问道。 “差不多吧，不过一大锅有些夸张，虽然是下人，可是吃得也是很多的，因为大多是体力活，家里那些男的下人，就更不用说了。”张妈说道。 “哦，是吗？”主厨于是看了看这锅里。 发现里面的菜是挺不少的。他不清楚这常子夜的家里一共有多少下人，所以他也不知道要多少的量才够他们吃的。 主厨接着翻炒起来。动作还是那样。张妈看到于是说道：“还是让我来吧。” “啊？为什么啊？我炒得好好的。”主厨不解地问道。 “你是炒得不错，本来也应该是这样炒的。可是你这样太慢了。”张妈说道。 “慢？怎么会慢呢？”主厨问道。 “没事，让我来吧。”张妈说着，便从主厨的手里把锅铲拿了过来。 自己则一手拿着锅铲，一手端着锅，用力一颠，把锅里的菜都颠了起来。 “哇，这真是太棒了。”主厨在一边看着，也发出了不断赞叹的声音。 “是吗？还行吧。”张妈有些不好意思了。 “原来是这样，其实我也会。”主厨说道。 然后不顾张妈反对，就从她手里抢过了锅铲。 最后学着张妈的样子，把锅用力往上一颠，锅里的菜也都被翻了个个，最后又都安静地躺在锅里。 “怎么样？是这样吧？”主厨得意地看着张妈问道。 “是，是，你真不错。”张妈对主厨竖起了大拇指。 “谢谢你，那这样以后，就由我来做菜给你吃吧。”主厨说道。 “你做菜给我吃？”张妈有些不相信。 她在常子夜家里做了这么多年的饭菜，还没有听说过有人要做饭菜给自己吃的呢。 不是她吹牛，是因为比她做菜做的好的实在是太少了，在常子夜家里，就基本上没有。 现在居然主厨说要做饭菜给自己吃，所以她当然有些不相信。 “怎么了？我这话有什么不对的地方吗？”主厨问Ｍ.dＡMiｎＧpuMp.Com