排队和看热闹的人都闻得清清楚楚。 “啊喔呃！” 有人没忍住，当场就趴在地上，胃里一阵翻江倒海，这不夸张，实在是太臭了！ 客栈出品，必属精品。 臭豆腐的原理，在于豆腐的一个发酵过程，经过腌制后，豆腐内所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解，所含的硫氨基酸也充分水解，产生一种叫硫化氢的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味。这就是臭豆腐闻着臭的原因，而香味，则在于蛋白质分解后，产生氨基酸，而氨基酸又具有鲜美的滋味。 总结来说，臭豆腐闻着越臭，味道越香。 如今，这种能让人肚里翻江倒海的味道，足以说明其吃到口中会有多么的鲜美。 人群外围，味道还没那么深，但大家也能看到客栈门口的骚动，以及感受到空气中淡淡的臭味。 “发生了什么？” “客栈掌柜不知道在煎炸什么东西，味道极臭！” “他在炸屎！呕！”一人从客栈门前疯跑了出来。 这种味道，的确难以忍受，其实陆程本可以不让他们经历这种折磨的，将锅盖盖上，或者放在厨房中烹制都可以，可他偏偏要这样，贱货的心理，总是让人捉摸不透的。 好在这个过程不长，否则当臭味再蔓延一段时间，估计就要引得卫兵出动了。 将火熄灭，滚烫的油锅也平静下来，那一块块漆黑的臭豆腐在表层飘着。 关于这臭豆腐，陆程在废城的时候就想了啊。 而客栈内与围观的人，在看到那一锅黑漆漆的东西时，皆是撇了撇嘴，心想这到底是啥玩意，真是吃的？鬼才吃呢！ “阿姆！” 陆程发出夸张的咀嚼声，拿了一块臭豆腐丢进嘴中，不停的咀嚼，记忆中那种鲜美味道在口中爆发，不停的产生着刺激，鲜嫩的口感让人根本不会和刚刚那漆黑又充满臭味的东西联想到一起。 远处，一名刚刚吐完的人清楚看到陆程的动作，伸手指着陆程，手臂不停的抖动。 “他……他……他竟然炸完屎自己吃！” 在他身旁，一名满背刀疤的凶煞汉子大声叹了口气。 “我走南闯北无数年，经历过生死，本以为自己成为了一个狠人，如今才发现，与他相比，我还是太年轻了，英雄，请受在下隔空一拜！”说完，他当真拜了下去，这是服了陆程，经历生死，不是狠人，满背刀疤，也不是狠人，只有敢于用胃挑战屎，那才是世间最狠之人！ 陆程虽然吃的满嘴喷香，但这一幕看在别人眼里就要多恶心有多恶心了。 花丝薇一脸的嫌弃。 “干嘛这幅表情，来，这份是刚刚答应送给你的。”陆程端了一个盘子走来，上面放了十块臭豆腐，每一块都是边长三公分的正方形。 臭豆腐的上桌，让与花丝薇同坐一桌的几个姑娘皆是迅速离开。 花丝薇泪眼汪汪的看着桌上这盘臭豆腐，“我……我不吃行不行。” “不行！如果要了不吃，以后我将不接待了，这可是规矩哦。”陆程前三句话都是绷着脸的，最后一句突然微笑起来。 这在花丝薇看来，无异于恶魔的微笑。ｍ.DaMinGpｕｍｐ.Cｏm