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第274章


可以点酱油。

    反沙的芋头和红薯则是十分新鲜,是大家伙没吃过的。

    宋玥将芋头和红薯切成均匀的条状,炸了两遍,外酥里嫩,然后再熬糖水,将它们倒进去翻炒到反沙。

    看起来十分好看。

    丁香都直流口水,“乖乖,这可真好看!闻着也可香了!”

    阿左阿右俩小丫鬟帮忙看火的看火,打下手的打下手,早就馋了,听见丁香这话也直点头,太香了!!

    别说水煮鱼的香味,只说这宽油炸的芋头和红薯她们都第一回 见,当然也没见过这么舍得倒油的人。

    阿左和阿右刚刚看见宋玥直接匡匡匡倒了一大罐的食油下去,真是吓到她们俩了,这用油也太狠了。

    不过炸的过程那种食物的香味又叫她们俩馋得肚子直打鼓。

    太香了!!

    宋玥就笑着说:“好了,别拍马屁了,快把大盆拿过来,水煮鱼分装一下,还有这反沙的芋头红薯也可以起锅了,找三个大盘子过来,我装起来。”

    丁香立即就答应着去照办,去找盘子,阿右也去拿装水煮鱼的大盆来。

    阿左则是询问到:“姑娘这火要撤了吗?”

    宋玥就点头答应到:“嗯,三个灶的火都能撤了。”

    新宅子的厨房很大,有五个大灶,并且很宽敞,里面还能放两个货架,用来放做饭的配料这些最合适不过。

    宋玥主院的那边还有一个小厨房,那边也有一个灶台,但那边的暂时闲置,平常最多用来煮煮热水。

    还是后院的这个大厨房好用,距离柴房也近,抱柴火方便。

    今日说好的要在后院这边吃饭,还是露天的那种,摆了三桌。

    厨房五个灶台用了三个,一个焖饭顺便蒸一些馒头包子这类的主食,一个用来做水煮鱼,一个前面是煮白切鸡,鸡做好了后又被宋玥用来做反沙芋头红薯条。

    家里的奴才忙着安置行李时,宋玥也忙活了一下午,就是为了做这么一顿饭,也算是乔迁之喜了。

    厨房里面热气腾腾,院子里面也十分亮堂,挂满了灯笼,桌面上也放着琉璃油灯,不能说跟白天一样,但至少灯火通明,正常活动完全不受限制。

    丁香一盆一盆地打水煮鱼,阿右帮她扶着盆子。

    花椒的香味真的很浓郁。

    宋玥没再打算往水煮鱼上面浇油,前面已经提过香了。

    阿左把火都撤了后,就按照宋玥的吩咐,把蒸好的馒头包子都用大圆簸箕捡出来,然后端出去。

    最后在用木制的饭桶把米饭都装起来,连锅巴铲了出来。

    宋玥焖的刚刚好,就连锅巴都黄金酥脆,大锅底下完全没有粘锅,十分厉害,把阿左给惊叹的不行。

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