首页 七零乡间食记

第22节


    就在陈家又吃了一顿凉拌海带以后, 供销社真的下乡了。

    原来县里供销社是为了去更深的山里,才组织了下乡送货活动。

    原身招娣大姐就在大山里,从她那想走出来都要走两三天。这供销社的人还真是厉害, 为了服务中下贫农真的就用扁担挑着货进山。

    江文清真的佩服他们, 虽然她逐渐接受, 适应了现在的生活, 每天还在下地挣工分,但是从内心上来说, 她还是消极的。

    让她无私的奉献自己, 她还是做不到。

    不过供销社的职工和干部送货下乡, 大队长来陈家找她帮忙做饭招待大家,她还是没有犹豫就答应了。

    队里特地把队部门口空出来,拉了桌子在树下面摆起来,让供销社的同志好摆放货品。

    一开始队里人还有些拘谨, 只是远远看着, 供销社的人吆喝了大家才敢靠近。

    “老乡们大家好, 我是县里供销社主任, 我叫刘汉兴。今天带着我们供销社的同志贯彻大领导的思想, 请各位有需要的都来看看。还有我们还收一些农副产品, 大家有需要换的可以拿来换!”

    有人张罗紧张的气氛才算松下来一些, 不过江文清觉得乡里人跟城里人可能有壁,大家还是不踊跃。

    她在旁边鼓捣张兰香去:“大嫂你带大家去看看。”

    张兰香看她一眼,咽咽口水不想在弟媳面前露怯,清清嗓子道:“行,我去看看。”

    江文清跟张兰香后面, 看她俩过去才有些年轻媳妇跟她们一块去了。

    不看不知道,一看江文清才发现供销社有的, 几乎都被他们挑来了,除了一些不常用到和易碎的,东西还挺全的。

    油盐酱醋,散酒瓶装酒,香皂肥皂擦脸油,头痛散万金油薄荷膏,还有镜子热水瓶布料糕点……

    张兰香直奔热水瓶,之前江文清买了一个,她也想要一直没找到空去县里。

    她让江文清帮她挑,江文清让她挑个喜欢的花样,拔了瓶塞放耳边听听声响。

    旁边人好奇的问她:“你听什么?”

    江文清说:“我听文子说热水瓶里面有嗡嗡声,保温效果好。”

    张兰香也拿过来听一下:“真的有嗡嗡声!”

    大家都凑过来听,果然真的有!

    张兰香让他们听别的,把自己挑的壶递给售货员。

    “同志,我要这个热水壶!”

    售货员是位短发女生,她接过壶等张兰香掏钱票还跟围着的人说:“同志们,这位同志说的很对,大家想买热水壶就过来试听一下。”

    听她这么说,大家都不拘束了,张兰香买过以后队里又有三户人家买了热水瓶。

    有人带头买,买的人就变多了。

    江文清打了瓶酱油,扯了一块布还买了一斤麻花,买完把东西给陈木桃让她送回家去。

    “给你一毛钱跑腿,待会回来自己来买零嘴吃。”

    陈木桃跟两个嫂子后面看半天了,她欢呼一声要跑,江文清赶紧拦住她:“慢点,酱油别撒了。”

    “我小心着呢二嫂!”

    江文清无奈摇头,她不能在这闲逛了,还要去大队长家做饭。

    上次买的干海带还多着,她还带了一块去泡上待会再拌一个凉拌海带。

    她就不信了,难道大家都不喜欢吃凉拌海带?

    江文清到大队长家,大队长家的婶子正在家忙活,他家一看生活就是队上数一数二的。

    房子都是青砖的,看起来很敞亮。

    “婶子我来帮忙。”

    梅花婶看她来了,顿时喜笑颜开道:“今天有你我就放心了,不然我做饭还让人笑话。”

    “婶子你别谦虚,我一个小年轻哪抵得上你们,都是大家愿意抬举我才说我做饭好吃的。”

    她俩寒暄几句,江文清才问她今天中午做什么。

    梅花婶子:“家里没有鲜肉,还有一块腊肉我拿出来泡上了,还有前几天发的绿豆芽,你看看怎么做。”

    她把腊肉和绿豆芽端出来给江文清看,江文清把海带也拿出来泡上。

    “婶子,现在天气热我带了块海带来拌,你这有豆芽就和海带一块凉拌吧。大家吃了,也好开胃。”

    梅花婶子挺好说话的,都听江文清的。

    腊肉配上藠头炒,辣椒切丝浇上鸡蛋炒,再拍个黄瓜,炖个快手汤,凑四菜一汤就够了。

    虽然就四个菜,但是份量大,而且有腊肉又有鸡蛋比毛子婶家办事的席面还敞亮。

    两人订好做什么菜,就开始分头行动。

    藠头梅花婶子已经处理好,江文清把藠头的白根全部切来炒腊肉,嫩叶挑一些出来拌上辣椒粉腌上。

    在饭上蒸到半熟的腊肉切成薄片,放到热锅里炝炒。

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