“这坛是葡萄酒?听说可金贵了呢,上好的能买到二两银子一坛!”武大娘挨个看了看,越看越是吃惊,“这樱桃是头一茬才下来的,外头能卖到五六十文一斤呢,这两大筐不得值一两多银子?” 梅娘倒不知道樱桃这么贵,说道:“要不咱们把这两筐樱桃卖了?” 武大娘看看天色,说道:“这眼看就要做烧饼了,谁有空儿去卖它?留着咱们吃吧。” 这些樱桃是人家送给梅娘的,武大娘可不会为了一点钱就把梅娘的东西拿去卖。 梅娘看着樱桃也发愁,这么多樱桃,他们哪里吃得完啊。 于是她跟武大娘商量,留出一筐樱桃,一部分留着自家吃,其他的送给街坊邻居尝尝新鲜。 剩下的一筐,还是熬果酱吧。 梅娘叫武鹏去买数十个两寸高的小罐子,然后教云儿熬果酱。 熬果酱这事其实挺简单的,就是要看着火,时不时搅和几下,梅娘嫌麻烦,就准备把熬果酱的方法教给云儿,以后再有吃不完的果子,就都熬成果酱好了。 樱桃果酱跟桑葚果酱的熬制方法差不多,只是多了一个去核的步骤。 梅娘教云儿用筷子去掉樱桃核,然后把樱桃肉放入锅中,加上冰糖,小火熬煮。 等到汤汁熬得粘稠,就可以盛出来了。 梅娘把果酱放在小罐子里,慢慢放凉,准备明天早上开始售卖。 武兴和武月还记得上次鸡蛋饼和桑葚果酱的味道是多么美味,这次见樱桃果酱熬好了,就问樱桃果酱能不能也抹在鸡蛋饼上吃。 梅娘笑着捏了捏武月的鼻子,答应她明天就做鸡蛋饼。 次日早上,梅娘早早就把果酱罐子摆在窗前,还打开一罐倒在碗里,旁边放着一把竹签子,以便大家试吃。 她想着上次韦姑娘那么喜欢吃果酱,这樱桃果酱应该也比较好卖才是。 果然来买烧饼的人看见这一碗红红的果酱都很好奇,再试吃之后,纷纷掏钱买果酱。 一小罐樱桃果酱只卖八文钱,回去当零嘴吃也好,买果酱的多是女子和孩子,以及喜欢甜食的人。 听梅娘说,要是嫌这果酱吃着絮烦,还可以冲了水,泡成樱桃茶喝。 如今天气炎热,大家想着甜丝丝的樱桃茶,买的人越发多了,很快几十罐果酱就只剩下了三罐。 梅娘这几日正在教云儿和武月数数,她特意把卖果酱的钱单独放在一个匣子里,这会儿客人少了,她就教她们先五个五个的数,数出二十份,就是一百个铜钱,可以串成一小串钱了。 云儿到底大了几岁,学得又认真,很快就学会了五个十个的数,数好了再对一遍,最后用麻绳穿好。 卖果酱的钱串成了四个小串,还余下三十二文,梅娘就把零散的钱都给了云儿,说是奖励她熬果酱的辛苦钱。 云儿哪里肯要,死活不肯收,梅娘正在劝她,抬眼却看见门口探出一个小脑袋,正在往屋里看。 第019章 红烧肉 待看清那人的模样,梅娘笑了。 “是庆哥啊,牙长出来了吗?梅姐姐给你拿烧饼吃。” 经过这些日子的相处,梅娘跟何庆也越发熟稔了,偶尔还会开几句玩笑。 何庆见到梅娘,不好意思地笑了。 “梅姐姐,我正要上学去,路过这里就想看看……” 在何庆看来,武家烧饼店已经是美食的代名词,导致他每日经过这里就本能地咽口水,想看看今天又有什么好吃的。 梅娘一早上做了一大盘鸡蛋饼,又被几个孩子一抢而空,连带还消灭了一大碗樱桃果酱。 到了这会儿,店里只有烧饼和几片把子肉了。 梅娘想了想,拿出一罐果酱塞给何庆。 “这是樱桃果酱,回家抹在饼子上吃也行,冲了水当茶喝也行,你拿着吃吧。” 何庆刚要推辞,外头何掌柜已经在催他快去上学了,他只好向梅娘道了谢,匆匆走了。 何庆所在的书院叫德贤书院,是南城数一数二的大书院,只何庆所在的蒙童馆就有两三百人,分成八个班授课。 教导何庆的先生姓严,年约三十余岁,何庆进入教室的时候,严先生正在带着大家读书。 何庆赶紧找到座位坐下,拿出书本大声朗读起来。 早读结束后,有一刻钟的休息时间。 小学生们读了一早上的书,早已口干舌燥,这会儿三三两两去倒水喝。 教室门口有小炉子,上面经常放着烧好的白开水,供学生们日常饮用。 何庆拿出自己的水杯,准备去喝水。 这时,他想起梅娘说给他的果酱可以当M.DamiNGPUMp.cOm