她刚一落座，圆滚滚矮墩墩的机器人就滑了过来，电子屏登时射出一道投影： ［滴！身份确认！］ ［上海第三冒险小队勘探工程师、北京三号地下城生物研究所工程师徐米露，验证通过！］ ［请选择套餐类型，今日套餐：］ ［a：红烧啰啰猪肉排盖饭套餐（内含南瓜汤、拔丝地瓜、蚯蚓肉干、荧光莓果。）］ ［b：粉蒸排骨海藻小麦馒头套餐（内含极地速生大番茄蛋花汤、蚯蚓肉干，荧光莓果。）］ ［c：红烩深海带鱼套餐（主食可选，汤品甜点自选，内含榴莲味蚯蚓肉干、荧光莓果。）］ 灾后物资紧缺，哪怕部队跟科研人员物资有一定保障，也做不到从前一般想吃什么就有什么。 食堂今天吃什么，一般取决于实验园区。 就比如今天运输途中击毙了一头发狂的地龙，要是徐米露猜的不错，过两天食堂菜单上就会出现“红烧地龙”这道菜了。 听到徐米露的猜测，小庄满脸写满了惊恐，眼里全是“龙龙这么可爱你怎么能吃龙龙呢”的震惊： “徐老师，这可是新物种啊！联合政府购买了三百头，咱们中国只抢到五十六头，保护都来不及，怎么会吃呢！” 徐米露：“……” 你们当初对啰啰猪可不是这个态度啊。 第88章 【流浪地球】地下城美食日记（三） 没一会儿，徐米露点的餐就被圆滚滚的机器人送了上来——她饭量大这件事也不是什么秘密，小庄干脆把三个套餐挨个点了一遍： “徐老师，您今天下午打算有什么安排吗？” “听郝处长说生物实验室关于史莱姆的研究有进展了，我打算先去看看荧光莓养殖场，然后再去实验室转一圈。” 徐米露顿了顿手里的筷子，冲着盘子里的粉蒸排骨就去了。 尽管是大锅菜，但食堂师傅的手艺却不是虚的。 粉蒸排骨端上来后呈现出类似油炸的淡黄色——用红薯打成泥再用调料腌制，把切成块的排骨包裹进去，等到上锅蒸熟，红薯泥几乎浸润到排骨之中，用筷子插进去轻轻一戳，肉酥骨烂，软糯入味。 猪排盖饭分量看着就扎实，满满登登的米饭上盖着一大块小拇指厚的炸猪肉排，几乎有脸那么大，旁边是一团丰润的土豆泥。 油炸食品特有的灿金色让人食指大动，再浇上一勺厨师精心熬制的肉酱，咬一口就是满满的幸福。 红烩带鱼虽然是家常菜，可做起来也极其考验功夫，带鱼如果处理不好，用多少调料也掩盖不住那股鱼腥味。 徐米M.ＤａｍInｇPｕｍｐ.cｏＭ