信心！ “原来是这样，那就更没有什么问题了。只要夏总是天香楼一天的老板，只要我还能够做得动，那我一辈子，都在神医的酒店做菜！” 吕正一口一个神医的叫着，弄得夏小猛，还稍微有些不太习惯。 “你快别叫我神医了，叫我夏总就行。” “夏总。”吕正也感到不好意思，神医神医地叫着，也确实让人感觉有些别扭。 “夏总，那等下，就在我们家吃饭吧，我做饭给你们吃，也让你们，尝尝我的手艺！”吕正很是高兴地说道。 夏小猛也正有这个意思，正好他提了些酒过来，上等的美酒，配上上等的好菜，那滋味绝对是妙不可言！ 吕正去厨房做菜。 已经有段时间，没有亲自下厨，他的手还稍微显得有些生疏。但毕竟是厨师世家，手再怎么生疏，厨艺再怎么荒废，那份感觉还是有的。 在稍微熟悉了一下手感之后，吕正就开始拿起菜刀，噼里啪啦地切着。 他的手很巧，刀工特别赞。 他现在正在做的，就是一个非常考验刀工的菜肴，名叫切丝豆腐鲫鱼面。 这道菜的主料就只有两个，一个是鲫鱼，一个是豆腐，另外里面绝对没有面！之所以叫做切丝豆腐鲫鱼面，那是因为豆腐切得实在太细，简直能和细丝面相比！豆腐放入锅里，非常像一根根面条，所以才有这样的称谓。 在切断了几根豆腐丝之后，吕正的手终于是活络了，找到了感觉。 很快地，他就把一整块豆腐，切成了成百上千根豆腐丝，中间几乎都没怎么断，看上去有点像是神技！ 凭借着越渐熟练的手艺，在三刻钟之后，吕正终于是将自己要做的几道菜，给全部做好完成。 把香喷喷地菜肴端上桌，夏小猛闻着就感觉到了，这种鲜香味美的味道，竟然已经有点不输给他，种出来的美味蔬菜！ 果然顶尖大厨就是顶尖大厨！这样的能力，一般的大厨可是做不到。 “夏总，您尝尝。”吕正道：“已经很久没做过菜，现在突然有重新捡回手艺，还稍微有些生疏，不过也不算太差。” “吕大厨谦虚了，你也品尝一下，我们天香楼的美酒。”夏小猛道。 “天香楼的美酒？”吕正啧了啧舌。他这人对其他东西，都没有太大的兴趣，唯独对酒，那是情有独钟，怎么戒都戒不掉。要是谁不让他喝酒，那基本上等于是要了他的命！ 不过，吕正喝酒也不贪杯，一天能喝上几口小酒，他就能满足。 喝上一口天香酒，吕正顿时眼睛一亮，当即道：“这酒不错，口感醇厚而香冽，一般酒根本达不到这样的口感！这样的一瓶酒，少说也要七八百吧？” 吕正有点小激动。 “七八百？”夏小猛一笑：“不用，这就也就一百块钱就可以买到，而且现在市面上想买，暂时还没有，等过段时间才行。现在你要想买这种酒，一般都要到天香楼，店面内购买才行！” 吕正又是一阵惊呆，心说这酒真心便宜，良心价格。 吕正虽然家里并不穷，甚至可以说家里挺富裕，但是能少花一分钱，吕正还愿意少花的，更何况喝这种酒，那是至少少花五百！ 喝了酒，就开始吃菜。 夏小猛吃了一口鲫鱼，顿时满口那种鲜美的味道，都快要把他的舌头，给鲜了下去！ “吕大厨手艺真是好到了一定境界，我想枫城内，应该没有手艺比你，更好的大厨了。”夏小猛忍不住赞赏，同时也为自己酒店，能聘请到这样的顶尖大厨，而感到高兴。 “夏总客气了，不过您说这话，我实话实说，我确实有能力承受。不要说在整个枫城，哪怕是在整个江南省，我都敢说，我是名列前茅的那一批！” 见吕正也不谦虚，夏小猛不由得，开心笑起来。ｍ.ｄａMInGＰＵMｐ.COｍ