她想找一个,离现在饺子馆近的地方,但是现在饺子馆在市中心,所以不太好找。 但是困难总是会被克服的,在乔伊找了几天之后,她终于找到了一个,离饺子馆近的厂房,里边是空的,以前也做过食品加工,看着面积有两百平左右。 乔伊看了第一眼她就相中了,商量好价格以后,直接就租了下来。 然后就是开始找人装修,刮大白,铺地面,然后建流水线,最简单的计划就是先雇佣一些包饺子的工人。 这种流水线的饺子,她也希望在每个饺子的数量和重量上都是统一标准的,所以需要那种熟练的包饺子的人,至少是需要有多年工作经验的家庭主妇。 而且饺子也可以分一斤装,两斤装的,盒子这边也是重新定制了一些。 第260章 第260章回农村劝婆婆 乔伊回到了饺子馆以后,她和店里的工作人员商量了一下,看看有谁愿意去工厂那边每天包饺子。 如果公子一样的话,当然了,谁也不愿意去,因为在这边每天包的数量都是有限的,店里在忙,可能也是有休息的时间。 可是去了工厂,大部分时间可能都是要包饺子,所以比较累,很多人都不愿意去。 乔伊知道大家出来干活,无非就是为了赚钱,如果把工资定得高一些,可能愿意去的人就多一些,所以乔伊在工厂那边给工人的工资比饭店这边要高了一点。 还好有两个人愿意去那边,乔伊就带着那两个工人开始了第一批的速冻饺子生产。 第一批饺子,乔伊准备做一些不是太复杂的馅,而且包括和面的软硬厚度,饺子皮擀的薄厚,劲道不劲道,这都是乔伊需要考虑的。 因为以后如果要批量生产的,可能就所有的东西都是统一的。 她记得自己以前吃过速冻水饺,有一些速冻水饺的品牌,做出来的东西,真的是很好吃,但是有一些就煮熟以后就很不好吃,而且饺子皮有的也是特别软,不是很筋道。 反正乔伊觉得自己要把这个做好也是挺难的,挺不容易的。 她还特意去一些设备的厂家看了一看,很多东西暂时都没有卖的,都需要自己去研发,也许南方别的地方有,自己现在也不知道。 毕竟现在信息不发达,电视里也没有那么多什么致富信息啥的,所以乔伊只能靠自己。 她觉得虽然有些难,但是只要自己坚持下去,也许还是会成功的。 张艳丽回到了农村,她不知道乔伊已经把速冻饺子的这个厂子建了起来。 她回去以后跟王铁柱商量着,要不要回省城。 王铁柱看着自己母亲不同意的样子,他也犹豫了。m.dAMINGPUMP.cOm