倒不小。“小胡同志误会我了，我是怕你是女的，劲儿小。这可不是你自己家的灶台，要颠大勺的，你看看那锅。” 胡娇娇微微弯了弯嘴角，“做大锅饭需要力气是不错，可力气不是最重要的，手艺才是最重要的。需要力气的，我可以带帮手。你看你们南山农场食堂，这么多年了就依靠一个范师傅。这位范师傅呢，也从来不给旁的人传授技艺，要是我就一心为公，绝不藏私心，谁跟我学我就教给谁。” 陈俊良心里一咯噔，还真是这么回事！老范在这里很多年了，也有跟着打下手帮忙的。可都没把他那做饭手艺学去个一星半点，要说没私心是假的。现在大集体，最讲究无私奉献，老范这个做法，无疑让陈俊良心里莫名感到不舒服。这可不就是他倚老卖老的资本么？ “行，小胡同志。这事儿我可以考虑，不过一来我得跟我们大队几个人商量商量，二来也不能光凭你一张嘴啊，得试试你的手艺。你今天不急着走吧？” 胡娇娇朝张建国看看，为难道：“张大哥下午两点多就要开拖拉机回去了，我得跟着走。” 陈俊良哂笑道：“那……这就下回再说啵。” 下回再说？那就没的说了，机会难得，胡娇娇一咬牙，“好办，我今天就不回去了，等明天上午我再自己想法子回去。” 张建国也道：“老陈，你这不为难人小姑娘么？小胡，你今晚就呆这儿将就一宿，明天我还要来一趟呢，顺道带你回去。” 胡娇娇忙感谢道：“谢谢张大哥！还烦劳您今晚回去后，跟我妈那边说一声。” “都小事儿，客气啥！”张建国又拍胸脯保证。 胡娇娇朝后厨看了看，问道：“你们每天来食堂吃饭的一共多少人？” 陈俊良想了想，“中午多，晚上少一点，中午几十口子人，晚上十五六个到二十来个吧。有的人住农场里，有的住农场附近村庄。中午来不及回去就在这儿吃了，晚上不住农场的就都回家吃。在这儿吃的一多半是知青点的下乡知青。” 那也不算太多，跟任家庄知青点的人差不多情况。胡娇娇在心里盘算着。 “能给我找个帮手么？” 陈俊良冲后厨喊了声，“翠翠！” 不一会儿，跑出来个长相清秀，梳着一根麻花辫的丫头，手上都是水，看来正在洗碗。“啥事啊陈书记。”小丫头说话怯生生的，看到胡娇娇的时候惊讶了一下，这一定是外面来的人吧？南山农场怎么会有长得这样好看的！ “这是我们后厨烧火丫头葛翠翠，回头就配合你工作了。”陈俊良努努嘴，“这是铜钱乡来的小胡同志，回头你帮她切切菜、洗洗菜什么的。” 胡娇娇看了一眼这个葛翠翠，感觉个头也就比灶台高点，瘦瘦小小的像根豆芽菜，都让她不忍心使唤了。这么瘦小个小姑娘，还在这儿洗这么多碗。这真的不是剥削或者欺负人？ 是不是欺负葛翠翠，胡娇娇不知道；但是陈俊良的确是在糊弄她，这是真的。看来尽管对范师傅有一肚子意见，陈俊良也还是不想肥水不流外人田。像这种食堂油水重的地方，里头隐秘的猫腻多着呢。 但胡娇娇还是想试试。 葛翠翠冲胡娇娇忙冲点头问好，“胡同志好！” “别叫我胡同志，叫我娇娇就行。” “娇娇姐。”葛翠翠羡慕又好奇地偷偷看向胡娇娇，长这么大，还从来没见过这样好看的人。比那些城里来的知青还要好看。 胡娇娇静下心来，开始查看后厨有哪些可以下锅的菜。“你们晚上这里一般都吃些什么呀？” 葛翠翠想了想，细声细气地道：“晚上有时吃中午的剩菜，有时就是凉拌的萝卜缨、大头菜丝、大白菜什么的。” 南山农场的条件按道理说比铜钱乡好多了，但看这伙食标准，也就那么回事。不过胡娇娇在后厨还看见了肉和蛋。这就很值钱了。 “你们常吃肉吗？” 葛翠翠摇了摇头，“偶尔吃一顿。” 也是，看着她这个个头，也不像常吃到肉的人。 不一会儿，后厨门口进来两个人，抬着一筐土豆进来了。陈俊良让他们放下，对胡娇娇笑道：“小胡同志，这是今晚的食材，我们食堂做菜都是有规格的。也不知道你要做，今天晚上就只有土豆了M.daｍIＮGＰuＭｐ.ＣＯM