一样。 一开始会觉得有些奇怪？但是郭虹认真想想，倒是也能够明白原因。 实际上，冯若若偷偷从后台跑出来，更多是想要去看一看自己爸爸的。 现在已经见到了爸爸，小女孩自然是愿意乖乖回到后台去。 郭虹带六个小女孩回到后台，给她们安排在了一个比较宽敞房间里，并且让这边的一些人帮忙照料，她自己还是去继续指导其他一些舞蹈。 冯一帆走出电视台，也是迅速就回到了接待酒店的后厨。 此时，后厨里正在紧锣密鼓进行最后的准备。 大部分的肉类已经都准备妥当了，而各种需要在后面做菜用的汤，经过了早上和下午的一番炖煮，此时也差不多都已经可以了。 石家慧正在安排人进行着扫汤的工作。 可以说，虽然冯一帆没有在，但是后厨里大家还是有条不紊忙碌。 在冯一帆回来后，也是拍了拍手吸引大家注意力后，进行了一番告诫。 “好了，那边的演出应该快要接近尾声，现在时间已经是六点半了，大约是在七点半我们这边要把一些东西准备出来，然后八点钟的时候，晚宴要准时开始，所以每个人都要打起精神来准备。” 听完冯一帆的话，在场的众人也都是齐声回答：“是主厨。” 随后，冯一帆没有加入忙碌中，而是开始在后厨里转悠。 他需要去观察每个厨子忙碌的情况，要看厨师们手上的活是不是干得足够好，要知道这可是关系到他自己的名声，也是关系到苏记和若餐厅名声。 要让大家了解到，他冯一帆和两家餐厅后厨是有足够实力的。 一圈看下来，虽然存在一些小瑕疵，但是整体上还是让冯一帆满意。 一些有问题的地方，也是被他给及时纠正。 甚至一些菜品，冯一帆更是让负责的厨师重新做。 这个让一些富景楼来的厨师多少有些不能理解，因为他们看起来，虽然是有一些偏差，但是整体成菜的效果其实没有问题。 尤其是很多的菜品能做到色香味俱全，并且味道上还没有太大的问题。 至少普通人吃起来，肯定是吃不出多少偏差的。 但是冯一帆仍旧是让全部重做。 张峰林和全杰也是完全听从冯一帆的意见。 这也是让富景楼跟来的一些厨子感到不能够完全理解。 冯一帆知晓了之后，倒也没有发火，而是认真给那些人进行了解释。 “你们要记住，我们是厨师，既然我们已经接手了后厨，已经接手了晚宴的工作，我们必须要做到最好，不能够出现任何的偏差，否则那是砸了我们的饭碗，是一个厨师不允许出现的问题。” 说完了这番话，冯一帆也是稍稍的停顿一下。 “我知道，你们很多人觉得，晚宴会接待那么多人，可能很多人都未必能吃出不同来，而是即便是吃出不同，那么多人的晚宴，菜品上稍微有一些偏差应该也没有任何的问题。” 冯一帆把自己心里话都说出来，让所有的厨子都愣住了。 而紧接着又听到冯一帆继续说：“你们的这种想法，必然会带来严重后果，因为如果你们不去精益求精，那么你们便会形成惯性思维，以后你们做菜都不会去精益求精，久而久之你们会开始敷衍。 而当你们敷衍食客后，你们获得的也必然是敷衍，或许食客会被敷衍一次，但是也只会有那一次。” 说完了这些话后，冯一帆最后说：“如果听完我的这些大道理，你们依旧不愿意改正问题，那我只好让你们离开。” 果然最后这句话还是更有效果，那些富景楼来的厨子马上答应改正。 冯一帆见那些厨子去改正了，知道他们仅仅是害怕被从这里被赶走，因为那样他们回去可能富景楼也不能呆了。 但是他也不想再去多言，同样是做菜，有些人能听得进去，或许将来能成为一位真正的厨师，有些人听不进去也就注定只是普通小厨子。m.ＤAMｉＮＧｐuｍＰ.coM