后,是不会再跟对方合作。 石家慧看到筛选出的两家,也是有些无奈叹了口气。 “没想到,这两家以前还给我在沪海的酒楼送过货,结果这才几年的时间,竟然就变成这样。” 冯一帆问:“大师姐,他们应该后来没有再给你们酒楼送过吧?” 石家慧想了想说:“还真是很久没有送过。” 冯一帆点头:“所以,有些东西,是能够看得出来,应该也是出了问题,所以才被别人顶替。” 石家慧也是赞同:“嗯,应该是的,我倒是没有注意。” 冯一帆笑着说:“没关系的,食材供货上,本来就是需要筛选嘛。” 开车回去的路上,石家慧又问:“那国外的那些供货商,你也要进行筛选吗?” 冯一帆微笑点头:“不错,不要以为那些老外就都是实在人,他们奸诈起来,根本不是国内供货商所能比的。” 石家慧有些好奇:“有那么夸张吗?” 冯一帆说:“当然,那些老外一般都是用阳谋,比如在合同上做做手脚,一点点小瑕疵,都可能会让你亏死,所以跟他们签合同,一定要非常小心谨慎。” 石家慧更加好奇问:“那你要怎么跟他们签协议呢?自己看那些合同,恐怕未必能找出问题吧?” 冯一帆说:“首先,我要求他们必须要给我中文合同,其次,我已经找了曾经佩罗旺斯餐厅的律师团队,帮我提前审阅了他们的合同,确保其中不会有任何问题。” 石家慧有些惊讶:“你还能动用佩罗旺斯餐厅的律师团?” 冯一帆笑了笑说:“没办法,他们太热情,非要帮忙。” 这件事,实际上是冯一帆上次去沪海,在游艇上和罗德尼见了一面过后,罗德尼曾经专门打电话给他过。 当时在电话里面,罗德尼非常客气表示,愿意帮忙联系食材供货,并且会让佩罗旺斯餐厅的律师团,帮忙进行合约的审阅和洽谈。 冯一帆当时直接问,罗德尼需要什么样的条件? 在进行了一番电话里勾心斗角后。 最终罗德尼还是妥协,说出了他和佩罗旺斯餐厅高层的一些想法。 实际上,他们之所以这样帮冯一帆,是为了让冯一帆答应,以后可以让佩罗旺斯餐厅的一些学徒,到他的西餐厅里学习。 甚至罗德尼还保证,任何一名学徒过来学习,佩罗旺斯餐厅都会出学费给冯一帆。 对于这种几乎是稳赚不赔的买卖,冯一帆自然没有理由不答应。 何况,等到冯一帆餐厅的名声打出去,即便是那些学徒学成了回到佩罗旺斯餐厅去,也不可能在随意去使用冯一帆餐厅菜单。 因为不经过授权使用,佩罗旺斯餐厅赔钱是小,餐厅名誉受到的损失那可是无法挽回的。 所以,对于帮对方培养一些厨师,冯一帆倒也不会太拒绝。 毕竟在培养过程中,那些被送来的学徒,也都可以为冯一帆餐厅干活。 石家慧听完了冯一帆的话,也是瞬间恍然了。 “原来如此,难怪你之前还说需要请人,可是很快你就让凯瑟琳他们暂缓招人,原来是因为佩罗旺斯餐厅会送学徒过来,你打算先用那些学徒,所以暂时不招人?” 冯一帆点头说:“暂时不招,不代表以后不招,暂时不招主要是因为,我们餐厅刚开业,很多东西还没有步入正轨,所以不能招收那些没有基础的学徒。 等到步入了正规,可以招收那些从头学起的学徒。” 石家慧笑起来:“你果然是老奸巨猾啊。” 冯一帆哈哈大笑:“我这不能算是老奸巨猾,我还很年轻好吧。” 石家慧说:“好好,你是个小狐狸。” 冯一帆很开心,吹了一声口哨,开车返回了自家小区。 回到小区,冯一帆停好车也没有上楼去,而是和大师姐一起去了餐厅那边。 因为接下来时间里,全部都是大家要一起准备的工作了。 虽然说,试营业的晚餐是在傍晚才开始,但是提前的M.dAMingpumP.cOM