首页 硬核厨爸

第644章 山珍做菜(第一更)


村里小朋友一起玩,好不好。”

    苏若曦听女儿这样说,便笑着说:“那若若跟姐姐哥哥去玩吧,妈妈先回家啦。”

    冯若若立刻拉住妈妈的手:“不要呀,妈妈你跟我们一起去玩。”

    苏若曦听到女儿的话,笑着说:“你们一群小孩子去玩,妈妈怎么能跟着呢?而且,你看姐姐哥哥,还有别的小朋友,不是都没有让爸爸妈妈跟着?所以你也要跟姐姐和哥哥一起去嘛。”

    冯若若依旧是不放手,拉着妈妈说:“但是若若想要妈妈一起去,不然妈妈你回家的话,爸爸又不能陪妈妈,妈妈一个人没人玩呀。”

    被闺女这么一说,苏若曦还真的是有那么一点点空巢老人的错觉了。

    不过转念,她又笑着说:“妈妈可以去找别人玩呀,妈妈可以去找你胡燕姑姑,对不对?”

    听妈妈这样说,冯若若想了想说:“好呀,那妈妈你去找胡姑姑,我和雯雯姐姐、昊昊哥哥去玩,等我们玩好了,我去胡姑姑家里找你呀?然后我们再一起回家去吃饭,好不好妈妈?”

    女儿把一切都给安排好,苏若曦觉得也挺好,点头答应下来。

    “好,妈妈在胡燕姑姑家里等若若。”

    之后,苏若曦和三个孩子也是跟韩雯雯爷爷奶奶告别,一起走到村子里的岔路口。三个孩子去村里找其他孩子玩,苏若曦则是走向了胡燕家。

    这段时间,苏若曦在村里也是比较悠闲,和大多数村里人都不算熟悉。

    唯一比较熟悉的就是齐艳和胡燕了。

    而这其中,可能跟胡燕更能聊得来,所以她还是比较喜欢去找胡燕聊天,顺便可以在胡燕家里跟她一起喂喂鸭子。

    冯若若被姐姐和哥哥拉着,一起向村子里走去,把村里之前一起玩的孩子们都叫上。

    村里的孩子们,从一开始比较排斥冯若若,到如今也算是愿意跟她一起玩。

    所以在冯若若和姐姐哥哥呼喊下,很快村里不少孩子都跑来了。

    说多不多,但实际上人数也不少,有十来个孩子。

    这么一群孩子,仿佛一支小队,浩浩荡荡向村子北边的山下草地和小林子那边跑去,那里已经算是这群孩子嬉闹游玩好出去。

    虽然是夏季,头顶上日头比较厉害,但是在这样一片枝繁叶茂小林子里,孩子们倒也不用担心被晒到。

    冯一帆推着岳父往回走,路上也是跟岳父说出自己想法。

    “爸,你说我用河鲜,打成泥之后,扮成那种面衣,给裹在蕨菜外面,然后再进行一番油炸,或者是煎制,做成一个个小肉饼,这样一道菜如何?”

    苏锦荣仿佛猜到冯一帆的想法,想了想问:“你打算把蕨菜放在苏造汤里卤制?包在那些河鲜肉泥的中间吗?”

    冯一帆立刻说:”对,而且我们只用蕨菜前端,这样做出来造型会更好。”

    苏锦荣又是一阵沉思后,再次给出一些意见。

    “嗯,可以不把那些河鲜肉泥混合,分别用不同的肉泥,分别包裹做成一个个单独的小饼,这样口味上会有所变化,到时候我们这道菜,可以称之为‘山河之味’,你觉得如何?”

    听岳父给出的意见,冯一帆觉得还真的是可行。

    用不同的河鲜打成泥,分别支撑面衣包裹那些蕨菜。

    如此一来,甚至可以进行造型,在盘中摆成一个个花朵的样子,或者是做成山河之龙的造型,这些都是可以由冯一帆去自由发挥。

    当然,首先关键的一点,还是要保证味道上好吃。

    而且蕨菜的处理,也是要经过非常繁琐过程。

    通常是要经过多次的煮制,才能保证把蕨菜本身一些毒素清理干净,否则直接食用的话,可能会导致中毒的。

    而这一路上,宁诚在旁边听冯一帆和苏锦荣的讨论,他也是非常好奇。究竟冯一帆会把蕨菜与河鲜做成什么样?他心中实在是有些想不出样子来。

    回到了家里,冯一帆便立刻开始准备起来。

    首先是大锅里烧水,把蕨菜全部放进锅里进行第一次煮制。并且煮m.dAmINGPuMP.COm
加入书签 我的书架
上页 硬核厨爸下页