冯一帆在等那些新来的食客点完餐之后,才优哉游哉走到了小摊前。 站在推车前,冯一帆面带笑容对已经坐下的食客们说:“冯一帆在这里,感谢大家的支持和光顾,也谢谢大家对我徒弟手艺的信任,虽然可能我这小徒弟还没有完全出师,但是我相信他炒饭和煮面没问题。” 看到冯一帆回来,那些已经点餐的食客,自然是有些期望冯大厨可以亲自动手。 明白食客们的意思,冯一帆还是站在推车前向大家鞠了一躬。 “再次谢谢大家支持,在这里还是要说声抱歉,今天接下来的时间,应该都是我这小徒弟掌勺,不过大家可以放心,我会在旁边看着他,不会让他犯错,不会让他在味道上出现偏差。 还有,我们这小摊是小本经营,我冯一帆只是一个普通的厨子,所以大家不必因为要吃我们这份午餐或是晚餐,专程从城市的其他地方赶过来。” 冯一帆停顿片刻,很认真地继续说:“我真的很感谢大家的厚爱,但我不希望因为一顿饭给大家带来不便。” 食客们听完冯一帆的两番话,大多数人也都大致明白了他的意思。 从冯一帆的话语里,大家还是能够听得出,这个小摊算是他在培养徒弟。 所以很多时候,可能冯一帆都不会亲自动手下厨。 还有他不希望有人为了吃他亲手烹调,就专程从城市较远的地方赶过来。 最后冯一帆也是很明确说:“请大家把我们这个小吃摊,当做是街边很普通的小吃摊,如果喜欢方便的话随时都能过来,我们也会随时欢迎,请不要把我们当做了是一个必须要吃的特例。” 说到这里,冯一帆又补充一句:“对了,其实我们这个临时小市场里的小吃很多,大家也可以尝尝别家的小吃。” 接着冯一帆也是专门给介绍了一番。 “我们隔壁这家,是纯手工的水磨年糕,蒸出来的年糕很香,而且不粘牙的,大家可以尝尝看;还有那边的一家也是纯手工的松糕,一样是非常的美味;当然还有比较出名的菜汤圆,也是非常好吃的。” 这边摆摊的老板们,听到冯一帆专门帮忙介绍他们,一家一家也都是来非常感谢。 其实今天专程过来的几波苏记食客,是真的带动了小市场挺多家生意。 不光是苏记小摊旁边几家小吃,还有靠路口那边一些其他摊主的生意,也都是因为过来的人很多,卖出去了不少的东西。 甚至对其中有那么几家老板来说,今天是他们过来摆摊首次开张。 冯一帆接下来,真的是化身为一个导游,给大家又介绍一些靠路口摆摊的摊主。 “大家看到了,我们这个临时的小市场里,有很多商品可供选择,大家真的不用只是专程过来吃我家的这口饭,可以到这边来当做是以前逛古街一样,顺便吃一口我们家的饭。” 听着冯一帆诙谐介绍,感受着小市场里那份市井气息。 再听到他最后的这番话,引得食客们顿时都笑起来。 同时,不少附近的食客,也是突然觉得,确实可以把小市场当成是以前古街去逛,闲暇时过来逛一逛,也是有吃有喝,还有苏记的美味。 而且对附近的老食客来说,来这里也就和之前去古街上的苏记一样。 在差不多介绍完,冯一帆回到了推车里,继续督促着小徒弟干活。 林瑞峰也是很珍惜这样机会,每一份炒饭和面条都会很认真对待,炒饭是炒的非常到位,面条也是按照食客要求呈现。 尤其是冯一帆教给他的铁板滑炒鳝丝,林瑞峰也是非常认真磨炼自己。 一顿午餐做下来,林瑞峰的双手不知道被铁板和油烫了几次。 手上已经被烫了好几个泡,但是林瑞峰依旧是不吭声,独自承受着,认真去努力做好每一份。 到了结束午间营业时,冯一帆拍拍徒弟肩头说:“你跟小沈一起,先去处理一下你的手,这里剩下清理的工作我和赵大姐来。” 林瑞峰看向师父,依旧是咬牙坚持着:“师父,其实没事。” 冯一帆笑着摇头:“m.DaMInGpUMp.com