至于这一次我们淮城厨艺比赛，因为只是我们淮城小范围的比赛，所以我们暂定的菜品是淮城极具代表性的几道菜。” 李菲儿马上问：“可以说一说，都有哪些菜吗？” 姜忠建并没有迟疑，直接回答：“我们淮城是以鳝鱼烹调为主嘛，所以主要是有两道鳝鱼菜式，简单一些的是大烧马鞍桥，专业一些的则是炒软兜。” 李菲儿有些奇怪：“只有这两道菜吗？” 姜忠建马上说：“比赛给出的主题是鳝鱼烹调，这两道菜是主要菜式，参加比赛的人，也可以烹调自家的一些独特做法。” 听完了这话，李菲儿决定这样一来确实很具有淮城本地特色了。 淮城确实以烹调鳝鱼出名，可能每家每户都会有他们家独特烹调鳝鱼方式。 在最能够代表淮城鳝鱼两种做法基础上，让参加比赛的民间高手们自由发挥，这确实是一个非常不错的点子。 李菲儿点头说：“嗯，这个办法确实很好，具有我们淮城特色。” 接着，李菲儿又说：“今天好像海选已经开始了是吧？” 梅茹点头：“对，今天是海选报名时间，我们的报名会一直持续一周的时间，在下一个周末的时候，我们将进行第一次正式海选厨艺比试。” 李菲儿听到这，有些惊讶：“一周的报名时间？然后周末的时候统一进行海选比试？那岂不是会有很多人同时比试吗？” 梅茹再次点头：“对，这个我们都是有做了安排，绝对能保证到时候比赛顺利进行的。” 李菲儿还是相信苏澜馨公司的实力。 “那么今天你们来，是希望我们菲常见证去现场报道，是吗？” 梅茹拿出了一个方案，递给李菲儿看一看，同时给李菲儿大致进行了一番解释。 “我们希望，菲常见证可以帮我们做几期节目，首先是要在这个周末进行宣传，记录海选报名的现场。 接下来的一周时间里，希望菲常见证可以介绍一些淮城特色，并且主要是把几种特色的鳝鱼做法在节目中推出去，以增加比赛的知名度。” 李菲儿听完了梅茹的话，又翻看了一番手上的方案。 必须要承认，梅茹拿出来的这份方案，确实是非常的详尽，甚至都快要写好每一期节目要播出一些什么？ 李菲儿看到了一整套的方案，尤其是其中关于鳝鱼在淮城烹调特色的介绍。 她脑海中几乎是一瞬间，就想到了冯一帆。 李菲儿觉得，如果可以邀请冯一帆帮忙烹调鳝鱼，并且介绍一番鳝鱼常见的做法，应该会让节目的效果更好。 只不过，李菲儿很清楚，冯一帆所在的苏记，似乎和梅茹背后的公司有些问题。 那么这样一来，似乎她如果去找冯一帆做节目，会不会让对方生气？ 想到这，李菲儿笑着问：“梅女士，我想问一下，你们设计的这个做几期鳝鱼常见烹调方式我同意，介绍鳝鱼与淮城渊源我也觉得很合适。 不过我想请问，这个烹调的一些视频，我可以找一些专业的厨子拍摄吗？” 梅茹想了想说：“这个可以，其实富景楼也可以提供厨师进行专业的介绍和制作的，这个李女士可以和富景楼联系。” 李菲儿点点头：“哦，好的好的，我们可不可以这样？富景楼的厨师，和其他的一些厨师或者是一些民间家庭的高手，做一些对比？” 梅茹又是沉思了片刻，然后觉得似乎这个办法也挺好的。 “嗯，节目方面，肯定还是李女士你来决定的，毕竟是要保证节目的效果，我们只是希望可以提升比赛知名度，宣传淮城的美食。” 李菲儿立刻说：“这是一定的，我决定我们的节目主题就叫‘中华菜之淮城寻味’，各位觉得如何？” 不得不说，李菲儿给出的这个主题，顿时就获得在场包括梅茹的赞同。 姜忠建更是对台里的领导说：“厉害啊，果然不愧是你们电视台当家节目的制作人，这个M.ｄａMＩNGPuMP.cOＭ