“卖冰糖葫芦嘞，正宗的冰糖葫芦”。 “米糕，煎饼，油条，麻花呐，只要一个铜钱”。 “洋烟，洋火，桂花糖，洋烟，洋火，桂花糖……”。 远远地，就听见做买卖的吆喝，一声接一声，此起彼伏。 除了这些，还有一位老者，在板凳上，绑着一块砖头般大的磨刀石，嘴里高声喊道：“磨剪子喽，戗菜刀-----”其声音，远远盖过其他的吆喝声。 见每个客人路过摊位前，这些卖家，总是满脸堆笑，相邀着，有的甚至连拖带拉。 董问天望着身边的皇甫慧兰，问道：“想吃点什么嘛，我吃客”。 “先走走看看吧，没到吃午饭的时间呢”。 “两位客官，泡一碗茶油馓子吧，香脆酥口，吃了，如若说不好吃，我便不收钱”。 一个茶馓商人，向董问天和皇甫慧兰推销他们的小吃。 这是一个中年妇女，四十岁上下，头上戴着一顶白色的帽子，腰前围着一条蓝卡叽面料做成的围裙，手里拿着一根比普通筷子要粗要长的筷子。 她的面前是一口大锅，说是大锅，比吃饭的锅要大上一成，直径少说也有两尺，锅里盛着小半锅油，那油正在咝咝的翻滚着，油上面飘着快要成熟的茶馓。 馓子差不多好了之时，只见那炸馓人用那根长筷子，将馓子夹起来，那馓子上还在往下滴着油呢。 那炸馓人也不急，就把茶馓举在半空中，等油不往下滴了，她才将那把馓子，摆放在一个圆圆的竹子做的矮筐里。 别说，那刚出锅的馓子，还没吃到嘴里，那香气已经很浓很诱人了。 董问天是山西人，刚到这都梁才没几天，山西可是面食之乡，但他从小到大还没见过这种小吃。因此，他对这个小吃似乎特别感兴趣。 “看着你眼馋的样子，干脆来一碗吧。”身旁的皇甫慧兰望着他说道。 皇甫慧兰跟爹皇甫真人虽说不常走出山谷，但这种小吃她是吃过好多回的。 有时候，皇甫真人一个人出山，到集镇上买些肉呀鸭的，回去的时候，也会偶尔带着这茶馓回家，可以泡着吃，也可以直接拿着吃。 董问天一边看着那人在做茶馓，一边对皇甫慧兰说：“我们老家山西，可说是面食之都了，素以花样多，品质好，影响大而出名，但我还从没见过这种面色小吃呢”。 生意人何等精明，一听说这个少年是山西人，就向董问天推荐道：“小帅哥，原来你是山西人呀，那我得给你介绍我们这里的一绝，我告诉你呀，这油茶馓子，可是我们都梁、淮安、扬州一带最为出名的小吃啦，到我们这苏北来，没吃过油茶馓子，那就不算来过这里”。 说到这儿，那人将做好的茶馓捞起来，冲着董问天道：“怎么样，你们每人来一碗吧，尝尝，保证你尝过绝对不后悔”。 经营茶馓的人，手中麻利地干着活，嘴里却也没闲着，劝董问天和皇甫慧兰尝尝。 “问天哥，那就尝尝吧，这可真是我们家乡最有名的小吃。”皇甫慧兰建议道。 “好，那就尝尝这油茶馓子，跟我们山西的面食比比看”。 于是，董问天和皇甫慧兰就在一个木质的长条桌边坐下。Ｍ.ＤamiNgＰUMＰ.cｏM