颜色也极有讲究,务必是粉粉的,这样才不会过于咸腻。等这些都准备好了,再将鸡肠弄薄,然后卷入冰肉与蛋黄,最后在表面刷一层蜜汁。 如此繁琐的步骤,她纵是有智能食谱的金手指,也得看一会儿才能看懂。这道菜是粤菜,宫里的人多是满军旗出生,会做粤菜的少之又少。 “给嬷嬷一个时辰,若是嬷嬷做不好,便自己想想怎么去启祥宫领罚吧!” 魏芷卉看着西贞拽着马嬷嬷往后厨走去的样子,颇有几分今日拿不到这份蜜汁桂花扎绝不罢休的架势,一时没忍住,笑出了声。 初菱此刻,已回到芷卉身边:“姐姐,那金汤柠檬鱼是怎么回事,后头那碗排骨又是怎么回事。” 魏芷卉敛了笑意:“巧合。” 二人跟在西贞后头去了厨房,看热闹倒是另一回事,主要还是旁的活儿。 “马嬷嬷!您平日不是什么都会做么?怎的今日,竟一个人手忙脚乱起来了?” 二人循声看过去,马嬷嬷此刻,看着面前的五花肉和咸鸭蛋还有鸡肠,手足无措,胡乱捣鼓下,还险些弄翻了曲酒。 魏芷卉看着面色不好的马嬷嬷,低声笑了笑,上前朝着西贞欠了欠身:“姑姑,奴婢来吧。” 西贞拉开了马嬷嬷,给魏芷卉让了位置。 在初菱的帮助下,纵然这菜步骤繁杂,但也不难,端出成品的时候,魏芷卉呼了口气,还好,没有翻车,她由衷地感谢自己的金手指,不然没有食谱,她根本做不出来,更别提怎么把握这些度了。 西贞看了眼做出来的成品,放进食盒,又从衣袖里拿了几粒碎银子,塞到魏芷卉手里:“看来日后这赏赐,还是直接给芷卉姑娘来得好,免得又被有些贪心的人白占了便宜!” 魏芷卉垂眸看了眼手心里的碎银,本不欲收下,但对上西贞的视线,还是握在了掌心里,低声道:“多谢姑姑。” 待西贞离去,马嬷嬷的表情才堪堪好转。 她坐在椅子上,冷哼了一声,两眼直勾勾地盯着魏芷卉:“哼,遂你心意了?” 魏芷卉无声地勾了勾唇:“嬷嬷言重了,芷卉不过是一时疏忽,还请嬷嬷责罚。” “责罚?我敢责罚你?是不是若是我今日责罚了你,明儿你再耍个心眼儿,我这个御膳房掌事嬷嬷就要让贤了?” “芷卉不敢,今儿下午芷卉不当差,就先退下了。” 魏芷卉刚转身,就听到马嬷嬷在身后说道:“你以为你能进哪个娘娘宫里伺候,然后一跃上枝头?我告诉你,就你这长相,没人会用你的。” 魏芷卉的脚步顿了顿,头也没回,只说了句:“我从未想过。” 我想的,一直都是怎么当上魏贵人。 当然,这句话,她不会说出来。 魏芷卉的话当然也没有说错,今天下午是初菱当值,本来么,她也乐意留下来帮帮初菱,但是若今日她留下了,只怕马嬷嬷会不停地烦她,所以她干脆回住处去了。 谁料刚走出御膳房没几步,就被人喊住了:“芷卉姑娘留步。” 魏芷卉转过身去,就看见一个梳着两把头,身穿深蓝色宫装的妇人站在那,看着像是哪个宫的姑姑,她有些后悔自己素日不常出门,竟是一个人都不认识的, 她礼貌地欠了身:“姑姑是?” “养心殿兰若。” 魏芷卉的脸瞬时僵了一下,养心殿?那不是乾隆身边的人么?莫非她就是乾隆的乳母? 她顿了顿道:“兰若姑姑好,不知兰若姑姑找奴婢何事?” ——— 半个时辰前,养心殿。 乾隆正欲前往承乾宫用午膳,临走前,好似想起了什么,唤了兰若:“前几日,嘉妃从御膳房那儿弄来的辣白菜猪肉生菜卷不错,朕尝着,甚是开胃,又爽口,舒嫔饮食清淡,你去御膳房要一份直接送到养心殿来。” 兰若应下了,乾隆爱美食,然每次去承乾宫前,都习惯性地会让手下的人再备下一些略重口的吃食,回来再吃。往日皆是小厨房做的,因此这个习惯M.DAminGPUmP.cOM