姜蒜跟干的茱萸爆炒，快速出锅，爆炒出来的鳝丝那叫一个鲜香和脆嫩爽口，满院子都是勾人的香味。 成哥儿被这香味勾的都有些走神了。 这鳝鱼的钱许沁玉没给成哥儿，七八斤的鳝鱼爆炒出不少，装了一半在食盒里给成哥儿，另外还给他装了十来个奶馒头，两包鱼丸，让他一并带回去给白姨娘还有三房的人尝尝鲜。 奶黄包就没给，自家吃了些，剩余的都卖给夏家跟徐孔目家里，已经没了。 闻顺成拎着食盒，抱着奶馒头跟鱼丸回家了，都有点恍惚起来。 回到家里，他偷偷从后门溜进去的，因为桂姨婆的病，正门那边还不能进出，都是从侧门进出，另外还有个后门，后门就是他们三房住的地方，比较偏，大房二房的平日根本不过来都是从侧门进去，他每次进出都是从后门，所以也不会撞见大房二房的人。 这次回来也不例外，还偷偷注意到没人，闻顺成才小心翼翼的进来。 白姨娘他们都是刚吃完暮食才回三房，今儿三房老爷闻子啸也回了，但没赶上吃暮食，刚到家，正坐在堂屋跟家人说话。 瞅了一圈，没瞧见大儿子，闻子啸问道：“成哥儿去哪了？” 白姨娘道：“成哥儿最近都自己去镇外抓鳝鱼卖，平日回来的挺早，今天到这会儿都还没回。” 闻子啸倒不觉得有甚，家里遭遇这种变故，大儿子也快十三了，也该成长起来，想着帮家里赚些银钱也是对的。 正说着话，闻子啸就瞧见门外正对的垂花门那里，大儿子闻顺成弯着腰蹑手蹑脚的进了院，像个小贼的模样，手中还提着食盒，怀中不知还抱着什么东西。 第42章 见长子这幅模样, 闻子啸忍不住训斥，“成哥儿，你这是作甚，给我好好走路。” 闻顺成本就是提心吊胆的回偏院, 突然听见自家老爹的训斥声, 吓得哆嗦一下, 抬头就见到堂屋里坐着的老爹，还有姨婆跟娘她们都在，他这才直起身来, 拎着食盒抱着东西一溜烟跑进偏院进了堂屋。 他刚进来堂屋，坐在堂屋的众人便闻见一股奶香味, 还有另外一种有点像肉香但更加浓郁的香味，很勾人，都忍不住吞了下口水。 闻子啸原本还想训长子方才像做贼似的，这会儿闻见这股味道忍不住问道：“什么味道？” 闻顺成把食盒打开, 露出里面的爆炒鳝丝, 又从怀中掏出油纸包着的鱼丸跟奶馒头。 他道：“爹，你怎么突然回了。” 闻子啸见儿子带了吃食回，还以为他卖鳝鱼赚了钱在外头买回来的吃食改善下三房的伙食。 “哪里买的吃食？闻起来倒是挺香的，还有这是什么菜？有点像鳝鱼？” 鳝鱼普遍做成鳝鱼羹, 倒是没见到这种做法，好像是把鳝鱼切成丝状？这样做鳝鱼的土腥味能遮的住吗？ 河鲜处理不好, 腥味极重，做成鱼羹也是普遍的做法, 还有些切成段加重调料煮出来的, 味道也只算一般。京城有家酒楼的鳝鱼羹就做的不错, 他还怪想念的, 自打来到边城，他就没吃过很好吃的饭食。 东来居那种酒楼里面的菜肴应该不错，但他也舍不得进去吃上一顿，一顿少说也要二三两银子，换做以前二三两银子不算甚，可现在他是舍不得。 闻顺成嘿嘿一笑，“爹，这可不止是闻着香，吃着更香，这个是爆炒鳝丝，这是鱼丸，这是奶馒头，我去取筷子，你们尝尝看。” 他说完，跑去小厨房拿了几双木筷过来。 闻子啸也不跟儿子客气，接过木筷夹了一筷子的爆炒鳝丝。 鳝丝入口鲜滑酥嫩还很鲜，一点鳝鱼的腥味都没有。 闻子啸嘶了一口气，又拿了个奶馒头，一口咬下去，奶香气十足，松软香甜，还有那白白胖胖的鱼丸，同样是弹牙鲜美，没有鱼肉的腥味。 Ｍ.ｄAminｇＰuｍp.cOm