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第380节


和蔗糖更相似之外,人体对之的耐受性也相当良好。路楠,你的这款产品如果运营得好,恐怕真要改变碳酸饮料市场的格局了。”

    路楠翘了翘嘴角:赤藓糖醇当然好,不仅好,它还贵啊……呜呜呜。

    “乔老师,那咱们先看看成品?”

    第497章

    路楠对实验室提供的成品比较满意。

    说实话, 就算重生一次,她对饮料行业的了解也只是仅限于大方向上的。

    关于配方方面,印象深刻的就是后来几个主打健康饮料的品牌在宣传之时强调的原料, 比如说赤藓糖醇。

    要不是因为她个人原因, 曾有一阵子沉迷健身和计算卡路里的减脂餐,恐怕连赤藓糖醇这四个字都说不出来。

    不过在当下, 能够提出这种甜味剂已经是相当大的创新了。

    路楠十分坦然地接受夸奖。

    乔老师原本还打算再夸一夸路楠呢,因为他们刚接到路楠这位校友委托的时候,准备着手的方向是当下比较主流的甜味剂:木糖醇。

    现在想想,如果是木糖醇或者是阿巴斯甜之类的, 又怎么值五十万的研究费?

    要知道,现在高校的实验室也缺经费啊!国家拨款是有限的, 申请经费的高校实验室和项目是无限的, 要是乔老师不带着实验室众人接外头的研发委托, 他们想要更新器材都捉襟见肘呢!

    所以路楠此类优秀校友,在乔老师看来就是财神爷。

    不过乔老师平时应该不怎么善于吹牛拍马,稍微夸了几句就不知道该怎么往下说了。

    这时候路楠要求检验成品,恰巧解救了几近词穷的乔老师。

    “来来来, 这是我们按照你的要求研发的成品, 这是原味的。”乔老师示意助手拧开瓶子。

    嗤地一声,在路楠听来十分悦耳。

    这是一个通体透明并且无任何标签的pet瓶子, 和剥了不干胶标签的矿泉水瓶没什么区别。

    乔老师补充了一句:“碳酸饮料的盛放容器得是pet材质, 这一点路楠你在灌装的时候一定得注意啊。”

    路楠点头,表示明白。

    pet密度较高,一方面物化性质更稳定, 另一方面因为其较好的流动性和延展性, 成型的时候不需要添加塑化剂, 所以也更安全。

    一句话总结,用pet盛装冷暖冻饮和碳酸饮料都不会发生塑料迁移反应。

    当然,食品级的pet瓶子要求原材料的纯净度更高,比允许盛装饮用水的pp材料又要贵不少。

    【作为一个良心‘资本家’,尽管有了心理建设,但是我还是得说,一旦开始创业,真是哪儿哪儿都需要钱。】

    路楠在心里叹息一句,就把注意力转回到乔老师手中的瓶子上。

    考虑到能够让委托人更清楚地观察饮料液体特征,成品并没有添加食用色素,除了瓶身些微的小气泡之外,看起来更像一瓶矿泉水了。

    乔老师的助手拿过一次性纸杯。

    路楠微微蹙眉:“有玻璃杯么?”

    透明玻璃杯更适合观察倒出来的液体。

    她随后立即解释了一下自己的想法,表示自己并不是嫌弃一次性纸杯。

    乔老师和他的助手面面相觑。

    实验室里有明文规定,是不能吃东西喝水的,大家要喝水都会去休息室,人人都带着保温杯;再一个,这边也极少招待客人,平时一次性纸杯就足够了。

    玻璃杯,还真没有。

    乔老师是急性子,这一单委托收到定金五十万,研发难度却并不高,他恨不得马上让委托方(路楠)验收通过,好收尾款呢。

    助手小声提议:“那我去校内超市买?”

    助手心说:这,算是他工作失误吗?啊啊啊希望老板不要扣他平时分。

    ——所谓研究助手,其实就是分配到乔老师手下的研究生,只是大家平时皮惯了,有时候喊老大有时候喊老板。

    瓶子都已经那么有仪式感地拧开了,再拧回去等待玻璃杯?

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