不做就不会犯错！ 给安宁点菜的，恰好是新来的，不知道这规矩。 “师父，你看着糖醋里脊肉，您炒吗？”小徒弟恭恭敬，且满脸笑意的问。 吴中庸问：“外头点这道菜的是谁？” “说是一个小姑娘！她说三个人，点了三道菜，半斤饺子！可就她一个人坐在那儿，我估摸着，就一个人，怕咱们不给她点那么多菜，才说是三个人的。”小徒弟自作主张的开口。 当然，他也是有根据的。 一般人点菜，主食都是往多了点。 三个人，那最少三斤饺子。 如果有男人，主食还得往上加。 哪有三个人，半斤饺子的？ 这分明是一个人的份量。 “有里脊肉吗？”吴中庸问。 “有的！今天刚好送来了里脊肉。不过……” “那就炒吧！” 吴中庸反正也没事儿。 而且这菜总不炒，也生疏。 吴中庸要炒里脊肉，几个小徒弟眼睛瞪得老大。 一个个都很羡慕今天点这道菜的人。 吴中庸一般不轻易露手，要没有一点行政级别，想吃他做的菜，等同于做梦。 吴中庸选好了食材，又在众人的围观下，将里脊肉切成大小一样的条块。 再在众人围观下，迅速炒好了一道糖醋里脊。 这边菜一炒好，立马就有人给安宁端上了桌。 安宁盯着先上桌的糖醋里脊，口水差点流出来。 色香味，啥都有了。 这应该是六表叔的手笔。 安宁也不是第一次吃老吴家人做的菜了。 除了菜色，刀工那也是一流的！ 第433章 六表婶 安宁盯着糖醋里脊，看了好一会儿。 口水直流不说，都有点舍不得下筷子了。 不过老太太说过，美食这东西，除了做出来重要，吃也很重要。 任何菜，都有食用时间。 拖久了，美食的滋味也要大打折扣。 夹了一块里脊肉往嘴里塞。 肉外酥里嫩，再加上香醋和酱油调成的酸醋汁儿，酸中又带一点点回甜，正是安宁现在喜欢的口味。 一不小心，安宁就炫了大半碗，脸上幸福和喜悦之色都快从脸上溢出来了。 这时候，她点的糖醋鱼也上来了。 安宁迫不及待的夹了一块鱼肚皮上的肉，吃完安宁脸上的表情，明显不如之前。 这盘糖醋鱼，应该不是吴中庸的手笔。 也许是吴中庸徒弟做的。 如果只是一般人，吃着这糖醋鱼，也会称赞这是一绝。 可安宁已经吃过吴老爷子做的糖醋鲤鱼了。 老太太也给她做过糖醋鱼。 所以送上来的这份糖醋鱼，对安宁来说，惊喜并不多。 当然，手艺自然是比她这只会用调料提味的，要好千倍。 可能是服务员一直盯着安宁。 见她前后表情不一致，没忍住问：“小姑娘，这菜……不合口味吗？” 安宁摇头，“很好！” 安宁不是厨子，犯不着说太多。 说多了，人家要是扔过来一把勺子，让她自己做，她还真没这水平。 不过安宁已经能够断定，这糖醋鱼，不是吴中庸的手笔。 能在省城国营大饭店做大厨，还能考到特一级大厨称号的，肯M.DamｉnＧPＵＭp.ＣOm