我们全家人一起种也伺弄不过来，我就想试试养羊。”言掌柜咳了咳道，“赵大嫂子觉得我养多少合适？” 城里也有一些大户人家会买羊奶，但用量太少，且不稳定，万一卖不出去就完犊子了。 所以他就计划着，赵大嫂子这边需求多少，他就养多少，绝不能让自己亏本。 程弯弯家里养了一只大羊两只小羊，为了让小羊健康成长，她特意看过这方面的书籍。 按照现代最经济的角度来看，两百亩地至少能养接近一千只羊，不过这个时代的牧草没有现代那么能长，也没有好肥料，两百亩地能养四五百只羊就算很不错了。 羊六个月就能配种，生产后产奶期大概有八个月，这么大的量，她一家肥皂工坊也吃不下，而新鲜羊奶仅能保存一天，运到别处去卖也不现实，除非拿来做点心，但是吧，她家里实在是抽不出人手来搞这个。 她斟酌开口道：“不如这样，四十亩地留着自己种一些粮食和小菜，一百亩二十地养羊，可以养三百来只羊，剩下四十亩地来养猪，先养少一点，有了经验再慢慢增多。” 最近工坊产量增加，猪油的需求量也是与日俱增，附近几个县镇村里的肥猪油都被她收购过来了，导致价格往上浮动了一点点……她这样做其实很容易遭人骂，老百姓吃点猪肉不容易，结果全部被她买来榨油，用赵老太太的话来说，就是糟蹋好东西…… 要是村里能把猪油供应上，就再也不用辛辛苦苦四处去收购了。 “羊都是自己吃草，不需要专门伺弄，养猪可能会麻烦一些，不过做熟了之后，一个人伺弄三四十头猪没啥问题。”程弯弯迅速算了一笔账，“羊崽子和猪崽子价格都差不多，这么一算，前期投入大概是两百多两银子，不过猪可以错开饲养，明年开春先养一百多，秋季再养两百多……” 言掌柜直愣愣听着，这些东西对他而言像天书，艰难的记住一些要点。 他呐呐的问道：“赵大嫂子，你咋知道这么多？” 程弯弯咳了咳，纸上谈兵谁不会，要是真让她来实操养这么多的猪羊，她也够呛。 “我家养了几只羊，以后可以传授你一点经验，养猪的话，村里很多老人都会，言掌柜不用担心，至于销路，就更加不用担心了，只要我的工坊在一天，羊奶和猪我就长期收购。”程弯弯喝了一口茶，慢慢开口，“言掌柜家中有三个儿子，养猪养羊交给三个儿子儿媳就是了，言掌柜想不想做点别的活计？” 第283章 储物空间升级 “我这里缺一个大管事，主要是接待远道而来订货取货的客商。”程弯弯直入正题，“言掌柜要是愿意，工钱方面都好说。” 言掌柜有些惊愕：“我、我做生意就从来没赚过钱，赵大嫂子你把这么重要的事儿交给我，就不怕我办砸了吗？” “你不会做生意，是因为你没有一双善于发现商机的眼睛，但你待人接物方面是没有任何问题的。”程弯弯笑着道，“明年上半年猪羊还没长大之前，言掌柜家中可能没有任何收入，不如给我当管事过渡一下，要是能在这段时间里给我培养出一个得力干将就更好了。” 言掌柜的心口有些火热。 他对种田养猪养羊真的是一窍不通，要不是实在没退路了，谁愿意来村里安家落户。 他最喜欢的，还是当掌柜，和客人谈谈天，喝喝茶，数数钱，一天的日子逍遥又自在。 他立即点头：“等我家房子盖好之后，我就来给赵大嫂子当管事！” 程弯弯笑起来：“那就一言为定了。” 言掌柜家里盖的是青砖瓦房子，一是因为冬天了，不适合打土坯，没法盖土坯房子，二是因为他一大家子人都是城里人，一生下来就是住青砖瓦房，实在不习惯住在土房子里，造价一百多两银子，他还算承受得起。 这几天下来，房子已经有了雏形，再等半个多月，应该就建成了。 送走言掌柜之后，赵大山这才进门，将今日比赛赢得的奖励全都拿了进来。 吴慧娘的一百两银子，赵三牛的十两银子，赵二狗的一百两，共二百一M.dａmIｎｇpuMp.Com