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第57节




    鸡肉加黄酒、盐、酱油、一点点胡椒粉、少许耗油腌制。

    准备好姜蒜。

    吃板栗烧鸡,他不喜欢加香菇就没有加。

    起锅,加一点点油,加入板栗先翻炒一下。

    再炒鸡肉前,先炒一个糖色,即冰糖炒化再加适量水,盛出待用。

    重新起锅,放油,将鸡肉倒入翻炒,姜蒜下锅继续翻炒。

    再加入糖色和少量的酱油调色调味,放上板栗炒匀后放清水,闷煮二十分钟左右。

    炖煮的时候那香味,隐隐约约轻轻柔柔地往外飘。

    嘿,那个香味,香得隔壁的章旗都坐不住了。

    “这栗子还能炒到菜里?我都没吃过这种菜!”章旗深吸了一口气喟叹道。

    “能炒的菜可多了,我慢慢做,大伙慢慢吃。”沈思勤悠然地站在那里,半长的头发已经能被他用皮筋绑到脑后。

    在去剪发上,沈思勤还真有点拖延症。

    头发绑起,衬得他的五官更加优越。

    沈思勤心想,今天下午看完新店,他正好可以去剪个头发。

    这还真不能拖了。

    想着这些乱七八糟,时间过得很快,第一锅板栗烧鸡已经可以出锅了。

    他手脚麻利地将其盛到盘子里,放进架子中。

    然后沈思勤清洗干净锅,开始炒第二锅。

    刚把第二锅炖上,他抬头一看,不少人已经在等着排队了。

    晏季菡看到了柴建诚,就出来跟他说了两句话。

    含含糊糊地表达了,他们铺子快选好了。

    主要这里人太多,晏季菡暂时还不希望开心店的消息传开。

    柴建诚跟她也是老朋友,一下就明白了。

    而沈思勤很快就找到了,照常在休息的蔺圣锦。

    蔺圣锦远远就看到了新牌子。

    【板栗烧鸡】

    “今天还是新菜啊。”蔺圣锦有点惊讶。

    算一算,沈思勤这小摊子也开了差不多一个月了。

    卤肉饭那种试验的几天做过的菜不算的话,竟然真没做过重复的菜!

    蔺圣锦悄悄靠近,想要观察一下,这板栗烧鸡。

    板栗和鸡肉一块炒,他还没尝过。

    沈思勤眼看着蔺圣锦像是一只警惕的猫咪,偷偷地试探着靠近。

    可惜小猫咪眼中的‘猎物’是他做出来的板栗烧鸡。

    不是自己。

    沈思勤突然侧头跟他说:“蔺老师,下午有空吗?”

    偷偷靠近的蔺圣锦:“!!!”

    他下意识赶紧退后两步。

    沈思勤没忍住笑了起来。

    这是……炸毛了啊。

    “咳咳,有空,怎么了?”蔺圣锦假装忙碌地理了理衣服,又‘自然’地往前走了几步,方便两人说话。

    “就拍照的事,想跟你商量商量,还有一个地方要拍一拍,我嫂子和三林也在,今天这顿我请你,算是提前谢你帮忙。”沈思勤一本正经地说道。

    这是他想了几个小时,唯一想出来的理由。

    蔺圣锦疑惑地重复:“还有一个地方?”

    我不是要拍菜和点心吗?!

    为什么是地方?

    蔺圣锦不笨,稍微一想就明白了。

    新店也要拍?

    这是要把用餐环境也拍一拍,可风格上不太统一吧。

    而且开店之前,应该会重新装修一下吧,现在拍了也没用啊,这得等以后拍才行。

    沈思勤对认真思考的蔺圣锦眨了眨眼。

    去吗?

    去吧!

    哪有那么多逻辑,其实他就是想要多一点跟蔺圣锦相处的时间。

    蔺圣锦:“……”

    嗯,呃,他,他好像懂了。

    蔺圣锦微微侧头,躲开沈思勤灼人的视线:“……那,行吧,反正我下午有空。”

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