张择端摇头：“洛阳不许买卖人口。若被官府抓住，处罚不轻。雇人也要十五岁以上，年纪再小就是违律了。所以嫂嫂最好雇个二三十岁的，使用起来方便。” 听见这样说，李清照有些不快。雇个小女孩，本来是雇的人和被雇的人两相得利，为什么禁止呢？一个七八岁的女孩子，在家里什么都不能干。别人养着管吃管住，做些杂活，家长还能得被身钱，是多么好的事！ 以前在开封府时，这是普通人家通常的做法。家里面不是十分有钱的，小孩子多卖出去。等到长大了，卖身契的时间也到了，不耽误回家娶妻或者嫁人。 见李清照面色不悦，张择端道：“宣抚就是这样命令，普通百姓只能遵从罢了。在洛阳，也有很多人不满，但又能怎样呢？雇年龄大的，身价就贵，又不能随便使唤。这两年，雇人的时显少了。” 李清照道：“若雇一个人，现在时价多少？” 张择端道：“一般是两贯多钱。如果主家管饭，则少五百文。主家不管饭，则多五百文。” 李清照一愣：“还有主家不管饭的？” 张择端道：“当然有。他们一般不住在主家，要回家住的。” 李清照听了不由愣在那里。第一次听说，还有雇佣的人住在自己家的，还不管饭。那要这样的人何用？ 张择端看李清照的样子，笑道：“嫂嫂多住几天，便就了解这里的行情了。好在家里没人，也就是孤单点，并不妨碍生活。出门向东不远，就是一处市场，那里应有尽有。” 李清照点了点头。觉得在洛阳，许多地方都与别处不同，还真要住上些日子。 看看天色，张择端道：“已经午时了，我们去吃饭吧。嫂嫂今日到洛阳，我们为你接风。” 李清照奇道：“在洛阳这里，男女一起吃饭？外面酒楼，只是没有见过这样场面。” 张择端道：“洛阳城北，积德坊一带，开了几家纺织棉线的工厂。她们大量召收女工，给的钱不少。这些女孩儿在外面，自己又能赚钱，带出来了很多新的风气。男女一起吃饭，现在稀松平常。” 李清照听张择端说着这些自己闻所未闻的事情，觉得惊奇不已。道：“洛阳这里，还真是与他处不同。” 简单收拾了一下，李清照随着张择端和李迪离开了住处。李清照生性豪放，不喜世俗规矩，男女可以同桌吃饭不但不抵制，还认可这种做法。 出门向东，走不到半里路就到了一个市场。这是一块专门开辟出来的地方，不但卖肉卖菜的，更有卖各种吃食之类。如果不想做饭，这里可以很方便买到。 市场的门口，有一家“仙客来”饺子馆。 张择端指着饺子馆道：“现在洛阳，若是平常饭菜，都喜欢到饺子馆里。花钱不多，又能吃饱，很是划算。” 说完，带头走进了饺子馆。 饺子馆流行，其实是洛阳最近开了很多工厂，多了工人消费。以工人的收入，这种饺子馆可以经常来，而以前的酒楼之类，就不方便去了。 随着纺织厂开始正常生产，大量工人涌入，洛阳的很多生活习惯被改变。 王宵猎未进驻之前，洛阳几乎是一座空城，人口很少。大量工人涌进来之后，几乎成了洛阳的主要人口，一切都围绕着这些人。 到了二楼的小阁子里，张择端要了三盘韭菜饺子，一盘酱牛肉，一盘手撕鸡，一盘猪耳朵，一盘拌藕片。对李清照道：“嫂嫂有什么喜欢吃的？一并点上来。” 李清照道：“不知有没有银条，点一盘来。常听人说此菜是洛阳名产，只是现在有些晚了。” 张择端叫来小厮，一问才知道，现在的银条是珍稀菜肴，一盘就要一百文钱。张择端听了笑道：“今日是为嫂嫂接风，只好破费了。一百文，虽然不便宜，还好吃得起。” 便吩咐小厮上一盘，当作给李清照尝鲜也好。 又叫了一瓶酒，几个人倒了，连喝边吃。 饮了三杯酒，张择端问李清照：“嫂嫂还洛阳，不知以后怎么过活？” 李清照沉默了一会，才道：“我不过认几个字而已，其他的活计一概不知。怎么过活，却没有想过。” 张择端道：“嫂嫂好大的名声，不如就开一家学校吧。收些女孩儿，教她们些诗词歌赋，也能够赚钱养家。” 李清照道：“洛阳城里现在人口不多，又能招几个人呢。” 张择端叹了口气：“嫂嫂，你小瞧洛阳城了。宣抚司衙门在这里，里面多少官员？宣抚司来了，许多商家字号也就跟着来了。这些人都是家里有钱的，交些学费自然小事。” 李清照道：“有这么多吗？” 张择端道：“不但是有这么ｍ.DａMIｎＧｐuMp.ＣＯm