小梅也不好意思直接去张家打听详细情况，这会子她躲还来不及呢，觉得自己没有脸去见张若彤的父母。 一直等到燕子吃了饭从家中回来，小梅这才有时间走到街上去，打算随便找家店铺吃上一口午饭。 睡了将近一个上午，精神也恢复了，又没有上学的压力，小梅算是得了个空闲，仔仔细细的围着街道走了一遭。 印象里这趟街大部分的店铺都是卖食品的，结果现在走出来仔细一瞧，卖食品的反倒是寥寥无几了，更多的是卖当下最时兴的服装、鞋子还有家庭里的摆设。 出售服装或者是鞋子的店铺，也大多都效仿了红梅服装店的装修设计，都重新加工、安装了大大的橱窗。 小梅一直找到了拐角处，才看到一所熟悉的食铺，主卖煎包，荤素都齐全。 ＂老板，30个素煎包。＂ ＂好嘞……＂，老板答应着。 小小的铺面里面，直接盘着一个地锅灶台，锅很大，所有皮酥馅嫩的煎包都从这个锅里诞生出来。几个穿着白大褂儿的胖大妇人，围着一个小桌子，在包煎包。 没错儿，这家煎包铺子的生意非常火爆，从老板到服务员，无一是貌美如花身材标准的典范，而且平均年纪也大。 如果你仔细看的话，长得最标致的得算是老板。尽管他的两只眼睛不一般大、不一般高，嘴巴也有些歪斜。 但就是这样一群组合，偏偏能把煎包的味道做到极致。每天到了饭点儿，铺子里就人满为患。 铺子小，大部分客人是买了打包回家，像小梅这样的顾客，就直接找个地方坐下或者就站着吃。煎包铺子里备有醋碟、醋瓶，跟白开水一样都是免费供应随便喝，就是没人侍候你得自己动手倒。 190新的设想 小梅这是打了个时间差来的晚了些，所以铺子里还有座儿。要不然的话，光是站客都能把铺子给挤爆了。 在等煎包煎熟的过程中，旁边一张桌子上几个老人家交谈的话引起了小梅的兴趣。 ＂再早的时候，吃饭根本就不用出街，想吃什么就能吃到什么。现在可麻烦了，就剩了老徐家这间煎包铺子没舍得改门头换脸面。＂ ＂是啊，一家家的都嫌卖吃食忒辛苦，挣钱还少，整天油腻腻的不干净，不如卖个衣服什么的，显得金贵来钱又快。＂ ＂可惜喽，这么多祖辈传下来的手艺，就这么慢慢儿的慢慢儿的传不下去了。开服装店的、卖鞋子的看起来是光鲜的很，可这里面有什么真本事？能传家不？＂ …… 身为不能传家的卖服装的店主，小梅忍不住缩了缩脖子。 可是一个新的想法再次从脑海中成形。自己是没有做饭天赋的，所以考虑做小吃有点难度，但是自己未来的嫂子张若彤可以呀。老街有这么多的居民和商铺店主，只剩这么一两家小小的煎包铺子、烧饼、油条铺子可是远远不够的，不如做一家宽敞明亮的快餐店，既解决了人们的需要，又可以挣得了钱。 小梅越想越激动，这法子简直太合适了。 自从跟李国庆热恋以来，张若彤明显不如原来一样长期泡在饭店里跟他师傅学手艺了。她现在的这点儿本事，开大饭店火候还不到，但是做一家平价的快餐店还是没有问题的。而且张家有现成的店铺ｍ.ＤaｍinＧPUｍＰ.ｃＯM