是做梦,眼下见着个二十三岁就做了洛阳县令的,如何不眼红? 论起来,萧漠进士出身,祖上是兰陵萧氏,倒也算说的出去。可他偏偏做了卫相公和新康大长公主的女婿,妻子又封了郡主,这就免不得让人背后指摘,说他全靠一张脸,哄得郡主高兴,这才能落得洛阳来。 这些话本来没人敢到嘉桐面前来说,萧漠在外面听见了,也不当回事,更不会回来讲给她听,还是上次她在少尹家看百戏,无意间听那陈司马的娘子嚼舌根才知道的。 这本是当日新康的一个隐忧,嘉桐听了如何不气?干脆也不出去应酬了,谁的颜面也不给,她们不是说萧漠尽看自己的脸色么?这次也给她们瞧瞧自己这郡主的脸色! 萧漠听她说了这番话,又看她气哼哼的,知道她也听说了那些闲话,就握着她的手笑道:“何必跟他们置气?不过是嫉恨罢了。他们越是这样说,我便越想显摆给他们看,叫他们嫉恨的夜里睡不着觉才好。” “嗤,你说真的?”嘉桐忍不住笑了出来。 萧漠一本正经点头:“过几日咱们也在家里设宴,叫厨娘好好整治一桌酒席,也让他们见识见识什么叫精致饮食!” 嘉桐拍了一下他的手:“就这么办!”立时就叫绿蔓取了笔墨来,与萧漠一起定下了宴请名单,又叫了厨娘来安排菜式。 既是要给他们下马威,这菜式就得新颖难得,还得有珍稀之物才行。 眼下正是最热的时候,太油腻的菜不能做,嘉桐便打算多做河鲜。头一个便是鱼,新鲜的鲈鱼切脍,谁都爱吃,上次在少尹家里大家还都赞过,不过少尹家的厨娘手艺不精,切的脍不够细,酱汁调的也差着一些,这一次是一定要家里厨娘好好一展身手的。 另还可以做一道糖醋鲤鱼,这种做法外边儿都不会,酸甜口夏季吃着也开胃,最好不过了。虾挑个大肥美的与菜心一块清炖,再买些皮薄个小的炸至酥脆。这时的螃蟹还不够肥,就不吃了,又叮嘱了厨娘,若是有河豚,倒可买些来整治。 肉食就炖个羊小排、家里还有自京师带过来的鹿肉脯;再做个盐水鸭,放些糖桂花借味,正是嘉桐最近爱吃的菜式;另外再做一道烤乳鸽,飞禽走兽齐全。 素菜更加好办,正是吃藕的时节,切成薄片加醋清炒,清口爽脆;嘉桐这里还有存的红辣椒,做个麻辣豆腐让他们尝尝鲜也好;豆芽菜加干豆腐丝过水焯熟与炒熟的肉丝儿凉拌,淋上芝麻油、酱汁、醋,嘉桐就着这个能吃一碗饭;新鲜蘑菇裹了蛋液过油炸过,看着颜色金黄好看,入口也鲜美。 将这些定下来,嘉桐又让厨房留意有没有海鲜卖,能买着蛤蜊、生蚝等物,也可添道菜。 酒备了三勒浆和郎官清,也都是自京里带来的,茶则是上好的蒙顶石花。餐具特意选了一套白瓷镶金边的,酒杯是白玉鸾鸟纹杯,连筷子都挑了象牙著。其余桌帷、椅袱、靠垫等等,则挑了一套最显富贵的镶金线蜀锦织花开富贵纹样的铺陈上。 到开宴这一日,女眷里上至少尹夫人,下至县丞家的娘子,俱都到场。一顿宴席吃下来,不只看不够的富贵气象,连吃食都有好多说不上名目,却只觉得再没吃过味道这么丰富的宴席。 将吃得半饱,羹汤送上来,一道是蛤蜊羹,鲜美难言,另一道是鱼羊羹,咸辣诱人。喝得半碗下去,已觉有八成饱了,又上了鹌鹑肉馅的小馄饨,汤面上还飘着紫菜蛋花。这时节紫菜甚为难得,若不是有权势的人家,有钱都没处弄去。 众人赞不绝口,一个接一个的奉承嘉桐,嘉桐却只笑道:“不过是家常菜罢了,夫人们喜欢就好。” 女眷们尚还都吃得欢畅,外面男人们就很有些心里不是滋味的,却也不M.DaMInGPumP.coM