我是最聪明的,现在看妮儿是最聪明的吧?” 刘奶奶笑呵呵道:“我当然还是觉得你最聪明了!” 田妮儿虽然常常说起她男人,但是夏汝峥倒是没跟她男人打过交道,远远看着,倒是个壮士的北方汉子。 田妮儿见过文智超之后,也没有一点意外,只是跟夏汝峥说,这种头发白的人,有些脑子不太好使,没想到夏汝峥家里这个脑子还挺好使的。 能够赚到钱,比自家赚得多,田妮儿就觉得人家的脑子好使。这理由真是让夏汝峥哭笑不得。但是很多时候,确实是这种标准最明显。就像不能用分数衡量学生的成绩,但是你能够找到比分数更好的标准来衡量吗? 慢慢地,夏汝峥也跟着田妮儿去菜市场。 夏汝峥是每天都要去菜市场的,卷饼和煎饼都要夹菜,一天三餐也要做菜。 田妮儿这大大咧咧的性格就是能够一路跟买菜的人招呼过去,没想到人家来的时间短,却熟悉的这样快。 对于市场的情况,田妮儿比夏汝峥摸得还清楚,谁家的菜是自家种的,谁家都是足斤足两的,谁家爱给添头之类的,她都一清二楚。 这也是练出来的本事,以田妮儿家里的情况,在外头不精打细算过日子还真的不行。 混熟了之后,田妮儿还从自家拿了大肉包子给夏汝峥吃:“这是背着我男人拿的,你放心,家里的包子数儿我门儿清,他还不一定记得!要是他发现了,就说是我吃了!” 对于这么爽快的人,夏汝峥也不好拒绝,接过热腾腾的包子咬一口,顿时觉得,果然是北方来的手艺,这面皮吃上去都很劲道呢!里面的肉馅儿也是香香的,吃起来真是回味无穷。 夏汝峥也会做包子,不过她做包子是精致范儿,什么水晶包子灌汤包之类的,完全是吃个味道的东西,不可能像这样给人家做饱肚子的货儿。 “妮儿,真好吃!你家手艺这么好,生意不红火没道理啊!” 田妮儿就笑,道:“这馅儿是我剁得,面是我男人揉的,他力气大,揉的有劲道。只是这边好的麦子粉不好找,要是在我们家那边,这包子能更香更好吃呢!” 夏汝峥道:“还真是不错!这是我吃过最好吃的包子了!不过这边是南边,吃包子的人少,这包子再好吃,大家偶尔吃过几次,要是天天吃,怕是难。” 田妮儿道:“那要怎么办?” 出门好几年了,辗转了那么多地方,每次都是好不容易混熟了一些人,结果又要走了,这样不仅不稳定,最重要的是赚不到钱。 夏汝峥想了想,道:“一时之间我好想不到好的法子,你先让我想想,过两天我给你一个章程。” 田妮儿顿时满脸是笑:“哎呀!那太好了!你可要给我想个法子!如果我们能够稳定下来,我就谢谢你了!” 夏汝峥道:“可别都指望我,我的法子不一定凑效呢!” 田妮儿道:“不管办法能不能用,你替我想法子,就是把我当自己人,我当然要谢你。” 还真是亲疏分明。 夏汝峥道:“那我得好好想想了。” 包子和馒头都是在北方十分受欢迎的食物,可是南方人还是习惯吃大米饭,现在很多人在家里做饭还是煮饭炒菜的,所以这包子再好吃,要像北方那样接受度高,也比较难,不过倒是可以做一些比较有南方特色的东西。 像烧麦,饺子皮里面包的是酱油饭,就比包子更贴近南方了。 其实北方还有饺子,可以蒸饺,可以煎饺,还有炒粉,都十分受欢迎,说到粉,就说到粉和面,这汤面方面又是个很大的项目了。 只是自己只有一个人,资金成本不足,人手也没有,地方更没有,所以要弄出来一个面馆什么的不容易啊。 道路还很遥远,同志还需努力啊! 幻想了一下美好的未来,夏汝峥开始想出了馒头包子以外,那些蒸笼里的东西,除了烧麦,还有荞麦馒头玉米窝窝头之类的,夏汝峥上辈子住的地方不远有个很火爆的玉米窝窝头店,人家每天只有上午开张,生意极好,那些老头儿老太太每天排着队在那里买,一买几十个,如果你去买只买两三个,还有些不好意思你呢! 当然那家店的生意火爆,跟后世追求养生有关,玉米是很不错的粗粮,吃惯了精细粮食的人要吃吃粗粮才健康。但是人家玉米窝窝头味道很好,吃起来满口清香,又甜,滚烫的玉米窝窝头一口气能吃两三个。 另外,夏汝峥想让妮儿他们稍微改一下包子馅儿,北方人口味比南方人重,特别是广东人,广东人煲汤的时候都不怎么放盐的,更何况是其他调料了。 文智超看夏汝峥操心别人的事情比自己的事情还操心的m.daminGPuMP.CoM