粽子的习俗，不过余清泽有啊。粽子作为他前世国家的一种特有节令食物，非常受欢迎，过端午要是不吃粽子总感觉不太对，觉得缺少了什么。 再来，粽子本身就是一道非常美味的食物，这里的人没有吃过粽子，正好也可以让他们尝尝，增加增加小吃店收入。 于是，余清泽就做了。 第一天他没做多少，就做了一锅。红枣板栗的、肉馅的、红豆沙的、还有咸蛋黄的，加起来可能有五六十个，一个早上就卖光了。 于是接下来几天，他们又多做了些。与只有咸口的糯米鸡不同，粽子里面的糯米饭紧实，带着清新的竹叶香气，还有一点草木味道，口味多变，咸口的甜口的都有，客人们很喜欢，一时成为了小吃店的热销点心。 特别是咸蛋黄口味的粽子，受到了许多客人们的热捧。 咸鸭蛋是余清泽成亲后找时间做的，做法特别简单，将黄泥中拌入食盐与井水，制成糊糊，然后把洗干净的鸭蛋裹了泥糊糊放到坛子里，密封好，二十多天后就可以拿出来煮来吃了。 余清泽又趁机把咸鸭蛋推出来，直接洗干净水煮，切开，两文钱半个，也卖得很好。 小吃店生意顺利，两个学徒也都在认真学习，余清泽就在琢磨着等两个学徒能出师后，差不多就可以想想小饭馆的事情了。 现在，乐哥儿的厨艺大有长进，家宝现在每天晚上在家里也都是他在做菜，边做边学，也能做几个菜了，过阵子应该还能更好。 然后到时候以什么形式开，还得好好琢磨琢磨。 五月初三这天，半上午的时候，桐山城就被从京城传来的两个大喜事淹没了。 京城殿试结果已出，城南姜家二少爷姜天瑞，列二甲第八名！ 蔡府大少爷蔡晨曦，高中状元！ 而且两人都留京，入了翰林院！ 桐山城一下多了两位京官，还有位状元郎，大家都与有荣焉。 咱这可是状元的故乡！ 得知这喜讯，许多商家纷纷自发做出了行动——为了庆祝这大喜事，打折！优惠！ 余记小吃店也紧跟商家们的动作，做出了打八折庆祝三天的活动。 这时候，家宝这段时间学的算术知识就派上用场啦。左边算盘，右边沙木盘，算得也飞快的。余清泽过去看了几眼，见他都没算错，便放心去忙了。得备礼送去蔡府和刘记啊！ 因为商家们的行动，这几天城中比往常更热闹，大家都趁着这几天打折，将以前看中却没舍得买的东西都去买了。乐哥儿、畅哥儿也去布店扫了一批货回来。 许多行商们见了这城里到处都在打折搞优惠，好奇询问，这才知道原来是为了庆祝出了位状元郎，还有一位进士。机会难得，他们也看见有需要的东西都买了一些。 大家欢欢乐乐地过了几天‘购物节’，又过了端午节。 初七这天，一大早，太阳才刚出来，北大街传来一阵哐哐哐的敲锣声。 “新任县令洛大人今日巳时入城上任，届时请大家夹道跪迎！” 那敲锣的人一边敲一边喊道，从北城门一路敲到东大街，又从东大街敲到南大街，最后敲到了西大街，在主干道上敲完，又去了县衙通知。 “新县令来了，希望不要像上个县令那样！” “新县令姓洛啊，不知道是哪里人？为官如何？” “叫我们夹道跪迎呢，以前也没哪个县令过来是这样通知的啊，不都是自己一家子悄悄咪咪去县衙就可以了吗？” “反正我们就在大街上，认个脸，免得以后见了不认识得罪了！” “说得也是。” “……” 余清泽他们也在门口，听着旁边客人们的讨论声，余清泽挑挑眉，也不知道刚才那事是新县令授意的呢，还是县衙安排的。不论是哪M.ｄａMｉNｇＰＵｍp.ｃｏM