事情敲定，余清泽回家，便看到有村民挑着红薯到了常乐家院子里等着他回来称重了。 红薯几乎家家都种了很多，夏天，红薯藤是最主要的猪食来源，冬天，红薯则成为了每家每户的食物来源。因为大家都种了有，市场上也不怎么好卖，都很便宜，还不怎么卖得出去。现在余清泽说要按照市价收购，大家都很高兴，预留出冬天吃的和明年的种薯，将多余的都挑来卖了。 一天下来，村民们要卖的基本都将红薯挑过来了，堂屋里堆了一大堆了。 晚上，常爷爷把他找的帮工叫了过来，余清泽看了基本没什么问题，便跟他们说了一下要求，让他们明天过来开始做活。 第二天，帮工们按时到了，余清泽先跟他们说了工作内容，分工，然后便安排大家挑着红薯到小溪边去清洗，洗干净的挑到村里水井边的公用石磨那里，就地剁碎，然后磨成浆。然后又把浆挑回去过滤两次然后倒到缸里沉淀。 形成流水作业后，两个哥儿一个在小溪边清洗红薯，另一个专门负责剁碎；汉子那边，一个汉子负责挑红薯和原浆，另两个汉子负责磨浆，余清泽和常爷爷在家里过滤。 余清泽准备了好几口大缸专门用来沉淀原浆。两天后等到沉淀好，他们又弄出来分批晾晒，晒好淀粉后，那边红薯也全部都磨完浆了，他们便又开始制作起红薯粉来。 直到这时，村里的人这才知道他们收购红薯原来是做粉条的，也惊叹原来红薯也能做粉条。 另一边，在这几天里，村长家做的婴儿车和学步车在城里也开始卖了。买的七成以上都是城里人，也有少部分农村人买的，剩下的，则被行商们带往了全国各地。 一时间，婴儿车和学步车在城里流行起来，时常能见到用婴儿车推着婴儿和幼儿在街上逛街的年轻夫郎和老夫郎们。 蔡老夫郎跟赵夫郎闲聊，还遗憾道：“可惜以前没有这车子，我们都是用手抱大的，累得哟……” 赵夫郎也叹气，看着自己最小的儿子，说道：“是啊，你说早个四年出来多好，这会，都用不上了。” 赵夫郎最小的儿子，那个小哥儿哒哒哒跑回来，指着外面的小车子，说道：“阿么，车车，我也要坐。” 赵夫郎：“……那个是给小宝宝做的，你坐不下。” 小哥儿噘嘴，“不嘛，我要坐，我要坐嘛。阿么，买！” 村长跟余清泽说起的时候，还笑说赵夫郎拗不过家里小哥儿的要求，也买了一辆回去呢。 余清泽脑子一转，又跟村长说道：“过两天我给你另一个图纸，到时候那个车子，就专门给四岁以下的小孩子坐。” 村长眼睛一亮，问道：“什么车子？” 余清泽笑道：“婴儿三轮车。不过这个轮子就要求高些了，要大很多，到时候你们先做一辆试试看吧。” 又过了两天，余清泽将婴儿三轮车的图纸给了村长，这个时候，他们的第一批红薯粉做好晒干了。 余清泽让常爷爷带着几个汉子去邻村又收购了一批红薯，回来继续做第二批。 余清泽则抽出一天空，将第一批红薯粉拉到了店里，然后教乐哥儿和畅哥儿阿么做酸辣粉。酸辣粉这小吃，最重要的就是要调好味，只要掌握好了，味道绝对不会差。 将做法一一教他们做了，然后又看着他们每人做成功三次，余清泽又把畅哥儿和家宝叫进来，一起交代了明天推出酸辣粉的一些注意事项，便又回家了。 余清泽他们这边大张旗鼓的动静自然瞒不过村里人，不时有村民来围观打听。 这次余清泽没打算瞒着，这最先两批红薯粉他们自己做，以后事情多了，他们自己是做不过来的，到时候把红薯粉的做法教给村民们，让他们制作，到时候谈好条件，他们收购就行。 红薯粉和腊肉腊肠这些，在现在这个世界只能是季节性食物。红薯粉得秋天红薯收获了才能做，而腊肉腊肠这些，气温太高的时候不能做，只能在十度以下的天气的时候才能做，不然没有冰箱冷气，前期腌制入味的时候肉就会臭掉。 余清泽曾经想过弄个小作坊，但是一是时间来不及了，二是这种季节性的东西，弄个小作坊也不是很划得来，专门建个小作坊的钱都需要很多，等作坊建好，气温估计又回升了，用不了多久。 因此，余清泽一早跟常爷爷商量好，到时候他们赚了前期的，就将红薯粉的做法分享给村民们，给他们创些收入。到时候腊肉腊肠，他们自己也是熏不过来的，可以调好腌制的配料，卖给村民们，让他们熏制好，然后他们收购。m.DＡmiNＧPｕmｐ.Ｃoｍ