一起熬制。这还是第一道的卤汁,等晚上熄了火,明天早起再熬制两个小时,才能正式启用。 杂烩火锅倒是不难,一锅清水,放入生姜,几段排骨吊鲜味儿,然后就是杂烩大满贯了。蛋饺儿,虾饺,鹌鹑蛋,肉皮,还有肉丸子。夏绾没买外面的成品,视频拍摄,全部都是从头到尾的慢生活。 这其中该要数蛋饺儿的做法最讲究了,徐未特地给了特写镜头。 十个鸡蛋入碗,黄白搅拌均匀,调入精盐,放在旁边备用。猪肉切成肉末,合着姜蒜末胡椒粉腌制成馅儿。平底锅烧小火,锅热扑入一层鸡蛋汁儿,等蛋皮稍微成形,放入馅料,将鸡蛋皮折叠过来,包好馅料,趁着鸡蛋没干透,锁边。翻边再煎至两面金黄,这一个蛋饺儿就做好了。将所有的鸡蛋用完,摆着满满一盘金黄的蛋饺儿出锅。香喷喷冒着热气。 合着所有的火锅食材一起入锅,配上牙白芯子、牛羊肉卷儿、黄喉百叶、冬瓜土豆做火锅菜。夏绾才把奶奶喊出来,一起吃晚饭。一锅热腾腾的火锅食材,可惜只有三个人,未免显得冷清了些。夏绾这才去找了施倩帮忙,带着她的新男朋友,一起来帮美食大v的大业撑撑场面。 闺女儿受邀出来吃饭,施大人独自在家并不太好,夏绾让施倩去给施大人也说了说,火锅食材准备得挺够的,人多了吃火锅才觉得热闹。 施大人早从施倩哪里听闻了夏绾的名字,女儿这气运和身体,都有夏绾的功劳。听到施倩口中夏绾的邀请,施大人没怎么摆架子,便跟着施倩和夏绾来了夏家一起吃火锅。 这下镜头里热闹了起来,老老小小一家人,热气朝天的农家大杂烩。 徐未做完拍摄,看着自己的作品,感叹了两个字,“丰满!” 夏绾看着他满意,心里也甜滋滋的,拉着他过来正式开餐。之前给老爸带的老米酒,夏绾还留了一些,见着施大人和陈健还有些生疏,夏绾便给他们二人倒上了。酒过三巡,施大人开口说话了,“我们施家人,没有别的伎俩,全靠看阴宅起家为生。” “爸爸!”施倩早有和陈建说过自己家里的事情,可听施大人这么一开口,施倩隐隐有些不放心:老爸不会是喝上了头,这要大肆吹牛了。 施大人却对施倩摆了摆手,“不过这伎俩用得不好,损自己的阴德。我们施倩今日能有个好归宿,我替我女儿高兴!”施大人说着,仰头一口喝下了一整杯米酒,拍着坐在旁边陈建的肩膀道,“不过你放心,为了施倩我施迟如今已经金盆洗手了,从此行善积德,只为求你们和你们娃娃的福泽!” 施倩听老爸这么一说,脸都红了,“什么娃娃啊?啥都没发生呢?!” 施大人难得地笑了。陈建谦卑懂事,未来岳父都这么说了,哪儿能不接茬,忙给施大人把酒添上,自己也举起酒杯,“叔叔,阿健先谢谢你,这么放心将倩倩交给我。我现在还是个小文员,可以后会好好对倩倩的。倩倩是个好女孩儿,我视她为珍宝。” 施大人喝的脸上两团红晕,又拍了拍陈建的肩膀,端起酒杯和他碰了杯,算是认了这个未来女婿。 夏绾替他们高兴,徐未则又拿起了镜头,记录这样的温馨时刻,合着面前滚滚腾腾的杂烩火锅,简直就是一副大团圆的全家福。 第34章 饭局中, 施大人没忘了端起酒杯来敬夏绾一杯。施大人毕竟是长辈,夏绾还觉得挺不好意思的,可施大人是来道谢,夏绾客气接着,拿着茶杯跟他碰了碰, 接了他的谢意。见施大人酒劲儿正在头上, 夏绾找准了机会, 小声问了一句,“施大人, 杨家老太下葬的时候, 杨家人是不是来找过你?” 提起这件事儿, 施大人颇有些生气, 那时候杨家人从城里另请了赵大师,本来应该是他们主动反悔那单生意的, 却还死皮赖脸找上门来退定金。施大人懒得生事儿,就当是给白眼狼的分手费, 便将定金还给了他们。 夏绾听着安慰施大人道, “这的确是杨家人的行事作风。和他们一般见识,会坏了自己的气运。” 施大人点了点头,“我后来撒手没管。听人说,杨家老太当天就下葬了,不知道那赵木一给杨老太葬去了哪里。” 夏绾听得赵木一的名字,十分耳熟,“施大人, 你是说,杨家人从城里请来帮杨老太选阴宅的人,叫赵木一?” 施大人点了点头,“是叫赵木一,道法之术起源于周易,他取这名字,是命里缺木,一为孤。他命硬且他认了。” 夏绾听着施大人点评赵木一的名m.DaMIngpuMp.cOM