那丫头,身体缺乏营养,不如这会儿去捉一些野兔和野鸡过去。 不,野兔太瘦了,还是多捉几只野**! 想到就去做,张良这会儿带着自己的工具和背篓,将房门关上,就朝着深山里面走去。 如今的张良,凭借着自己的本事,再加上身上带的东西,已经可以随心所欲的在大山里行走,即便是遇到凶猛的动物也没有什么惧怕的。 即便是打不过,也可是保证自己安全的离开。 林薇中午眯了一会儿,就起来去忙地里的事情。 之前种的那些菜秧,因为浇灌过粪水的原因,地里的杂草也猛长起来。 林薇带了一个草帽,又拿了一个箩筐出去,一边拔草,一边将能喂鸭子的草分出来装进了箩筐里面。 林瞎子没有过来帮忙,午休好的他,直接带着砍刀去了竹林。 之后,他就砍了好几根竹子回来,将竹子全部划成条,开始编制起来。 等到林薇将地里的杂草都拔完回来时,就看到自家老汉正在编制着一个背篓。 “咦,老汉,你还会编背篓啊?”林薇惊奇的问道。 “那是,你可别小看你老汉我,我认真起来,那还是很不得了的。别说是背篓,都是筲箕、箩筐,笸箩,篮子什么的,我都会做。我看咱们家里的背篓都已经坏得不成样子了,所以这会儿重新编一个大的,一个小的。还有,你要做卤菜了,家里需要的筲箕,圆筲箕都用得着,我趁着这几天太阳大,就在家里做出来!”林瞎子得意的说道。 林薇想了想,还真是需要这些东西了。 “那老汉你空了就多做点,大小都做一些。正好以后我想做咸菜的时候,还需要这些东西来晾晒了!” “好勒,你放心,只要你需要,老汉绝对给你做出来!”林瞎子找到了自己的作用,这会儿热情高涨,双手却是不停的在穿梭着。 林薇看到自家老爸找到事情做了,心里也放心一些。 拿着箩筐里拔回来的野草,林薇就将这东西撒给了买回来的那二十只鸭子。 鸭子一见到有吃的,嘎嘎嘎的就跑过来吃着,看着它们煽动翅膀的样子,林薇也跟着笑了。 ☆、第61章 有预谋 时间很快就到了下午,林瞎子一个下午的时间居然就编好了一个小背篓。 林薇这边也在准备晚上的饭菜了。 猪皮子和猪心肺早就拿出来放凉了,卤水也烧开之后放在阴凉的地方放凉。 等到完全冷下来之后,林薇就会放在井水里冷藏着。 没办法,这年头冰箱没有普及,林薇也只能用这天然的井水来冷藏卤水。 除了这些卤菜,林薇想着其他应该做些什么吃。 夏天吃热的都不舒服,不如弄些凉的来吃。 凉粉什么的已经来不及做了,凉面还是可以的。 另外熬煮一锅稀饭,放凉了吃也是不错的。 还有豇豆也可以拿来凉拌,中午的时候蒋家奶奶送来的那刀肉也可以做成凉拌肉吃。 对了,还有昨天田婆婆叫人送来的那一对辣椒,倒是可以做一个虎皮辣椒吃。 林薇又想到什么,转身就去了放食材的架子上。 挑选了一些嫩一点的青椒出来,林薇就开始清洗起来。 这边锅里已经开始煮猪肉了,林薇也将需要的食材都清洗干净了。 猪肉煮好之后就放在一边凉着,锅里加水先把面煮好了。 煮好之后过凉水,然后加一些油拌匀,之后就交给自家老爸去用扇子扇凉,同时不停的将面挑起来散热。 这边林薇快速地炒了一个虎皮青椒,然后又炝炒了一个空心菜。 小灶上的稀饭也煮好了,林薇将柴火退出来之后,就把盖子揭开,让稀饭的热气散去。 这些都做完之后,林薇就开始将冷却的猪肉切片,然后放好调料,做成了凉拌肉。 卤猪皮和猪心肺也彻底凉了,林薇切了满满的两大盘。 等到时间差不多的时候,林瞎子就将饭桌搬到了外面的院坝里,然后将林薇做好的菜一碗碗的端到桌子上。 林薇这趁着这个时候将凉面拌好。 林薇爱吃绿色蔬菜,所以凉面也也放了不少切好的黄瓜丝。 前一天去集市的时候,林薇就买了菜油和干辣椒回来。 当天晚上,林薇就将辣椒清洗一边放在锅里炒干水分,炒出了香味来。 之后,林薇就将炒好的辣椒放进了石臼里,父女俩轮流将辣椒舂成了辣椒粉。 有了辣椒粉,锅里又烧热了菜油。 平日吃设么么都需要的红油辣椒很快就新鲜出炉了。 这不,林薇做的凉面就放了这些红油辣椒。 ?M.dAmIngPumP.CoM